核心结论：面对大学生实习公司加班严重的情况，你可以通过以下途径维护自身权益：
- 了解并确认加班性质与合法性
首先，你需要明确公司安排的加班是否合法。根据《劳动法》及相关规定，实习生虽不适用正式员工的工时制度，但公司仍需遵守以下原则：
- 自愿性：加班应基于你的自愿，公司不得强制要求。若公司以“不完成加班就不给实习证明”等理由威胁，属于违法行为。
- 合理性：即使你同意加班，公司也应保障你的基本权益，例如提供合理的加班补偿（如调休或补贴）。若公司既不支付加班费也不安排调休，可能涉嫌侵犯你的劳动权益。
- 与公司协商沟通
若加班情况尚可接受（如偶尔加班、有合理补偿），你可以先尝试与公司沟通：
- 明确表达诉求：向直属领导或HR说明你的学习安排和身体状况，提出减少加班频率或调整加班时间的请求。
- 保留沟通记录：通过邮件、微信等书面形式沟通，保留证据以备后续维权。
- 向学校或相关部门求助
若公司拒绝沟通或变本加厉，你可以通过以下途径维权：
- 联系学校实习管理部门：学校有义务保障学生的实习权益，可要求学校出面与公司协商。
- 向劳动监察部门投诉：若公司行为涉嫌违法（如强制加班、不支付报酬），可向当地劳动监察大队举报（拨打12333或通过“全国根治欠薪线索反映平台”提交线索）。
- 申请劳动仲裁（极端情况）：若你与公司构成事实劳动关系（如签订了劳动合同、按月发放工资），可向劳动仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付加班费或赔偿。
- 评估实习价值，及时止损
若加班严重影响了你的学业、健康或实习目的（如无法学到核心技能），需权衡利弊：
- 提前终止实习：根据实习协议约定，若公司存在重大违约行为（如违法用工），你有权解除实习关系。
- 保留证据，后续维权：离职前收集加班记录（如打卡记录、工作邮件）、沟通记录等证据，以备后续投诉或诉讼。
温馨提示：实习是积累经验的过程，但你的权益同样重要。若遇到公司以“锻炼”为名过度压榨，切勿隐忍，及时通过合法途径维护自身权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询。