公司以销量不达标为由辞退员工并扣减工资，这一做法是否合理需分情况讨论：

1. 若劳动合同或公司规章制度中明确约定了销量与工资的挂钩关系，且该约定合法有效：

   • 在这种情况下，如果员工确实未达到约定的销量标准，公司根据事先的约定扣减部分工资，可能被视为合理。但这种扣减必须严格遵循合同或规章制度的约定，不能随意扩大扣减范围或金额。
   • 同时，即使合同或规章制度中有此类约定，也需确保该约定不违反法律法规的强制性规定，如最低工资标准等。若扣减后的工资低于当地最低工资标准，则公司的做法显然违法。

2. 若劳动合同或公司规章制度中未明确约定销量与工资的挂钩关系，或约定不明确：

   • 在此情形下，公司以销量不达标为由扣减员工工资，缺乏明确的合同依据或制度支撑，通常被视为不合理。员工有权要求公司按照劳动合同约定的工资标准支付工资。
   • 此外，如果公司仅凭销量不达标就单方面辞退员工，而不考虑其他因素（如员工的工作态度、能力等），且未按照法定程序进行（如提前通知、支付经济补偿等），则可能构成违法解除劳动合同，员工有权要求公司继续履行合同或支付赔偿金。

3. 从法律程序的角度来看：

   • 无论公司以何种理由扣减工资或辞退员工，都必须遵循法定的程序和要求。例如，辞退员工需提前通知并说明理由，支付应得的经济补偿等。若公司未履行这些程序，即使其理由看似合理，也可能因程序违法而被认定为不当行为。

法律建议：

• 如果你认为公司的做法不合理或违法，首先可以尝试与公司进行沟通协商，寻求妥善解决方案。
• 若协商无果，你可以向当地劳动监察部门投诉举报，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
• 在整个过程中，务必保留好相关证据（如劳动合同、工资条、公司规章制度等），以便在需要时提供证明。

可能后果：

• 如果公司的做法被认定为违法或不合理，除了需要补发工资或支付赔偿金外，还可能面临劳动行政部门的处罚，如罚款、责令改正等。
• 对于员工而言，如果因公司的违法行为而遭受损失（如精神损害、额外支出等），还可以考虑通过法律途径要求公司进行赔偿。

总之，公司以销量不达标为由辞退员工并扣减工资的做法是否合理，需根据具体情况进行判断。如果你对此有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。