包工头找的现场人员和发包单位之间一般不具有直接的劳动关系。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

劳动关系的基本定义

劳动关系是指劳动者与用人单位之间，依法所确立的劳动过程中的权利义务关系。这种关系通常基于劳动合同的签订而建立，并受到劳动法的保护。在劳动关系中，劳动者为用人单位提供劳动，用人单位则支付劳动报酬，并提供相应的劳动条件和保障。

包工头与现场人员的关系

包工头通常作为个体经营者或小型施工队的负责人，负责承接工程并组织施工。他们与现场人员之间往往形成的是一种雇佣关系或劳务关系，而非劳动关系。这种关系可能基于口头协议或简单的书面合同而建立，主要关注的是施工任务的完成和报酬的支付。

发包单位与现场人员的关系

发包单位是工程的业主或建设方，他们将工程发包给具有相应资质的承包商或包工头进行施工。在正常情况下，发包单位并不直接与现场人员建立劳动关系。他们与包工头或承包商之间签订的是工程承包合同，明确双方的权利和义务，包括工程质量、进度、安全等方面的要求。

特殊情况下的劳动关系认定

尽管在大多数情况下，包工头找的现场人员和发包单位之间不具有劳动关系，但也存在一些特殊情况。例如，如果发包单位直接与现场人员签订了劳动合同，并为其支付工资、缴纳社会保险等，那么双方之间就可能形成了劳动关系。此外，如果包工头不具备用工主体资格，而发包单位又未尽到审查义务，导致现场人员与发包单位之间产生事实上的劳动关系，那么发包单位也可能需要承担相应的法律责任。不过，这种情况相对较少，且需要具体的证据和法律程序来认定。

法律建议

1. 明确合同关系：对于包工头和现场人员来说，最好签订明确的雇佣合同或劳务合同，以明确双方的权利和义务。这有助于避免在施工过程中出现纠纷时无法明确责任。

2. 审查用工主体资格：发包单位在选择承包商或包工头时，应审查其用工主体资格，确保其具备合法的用工条件。这有助于降低因用工问题而引发的法律风险。

3. 咨询专业律师：如果在施工过程中出现了劳动关系认定方面的纠纷，建议及时咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律意见和帮助，以维护当事人的合法权益。

如有任何关于劳动工伤或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供详细的法律解答和建议。