在劳动仲裁过程中，如果对方（被申请人）未在规定时间内提交资料，可能会面临以下几种后果：
视为放弃举证权利：
- 根据劳动仲裁的相关规定，被申请人有义务在规定的时间内提交与案件相关的证据材料。如果未按时提交，仲裁庭可能会视为其放弃了举证权利，这意味着在后续的仲裁过程中，被申请人可能无法再就相关事实提供证据支持其主张。
承担不利后果：
- 在仲裁过程中，证据的提交对于案件的结果具有至关重要的影响。如果被申请人未按时提交证据，而申请人（即你方）提交了充分的证据来支持其主张，那么仲裁庭在裁决时可能会倾向于支持申请人的诉求，因为被申请人未能提供反驳证据。
可能面临罚款或其他处罚：
- 虽然劳动仲裁程序本身通常不涉及对未按时提交证据的当事人进行罚款，但在某些极端情况下，如果被申请人的行为被视为故意拖延或妨碍仲裁程序，仲裁庭可能会根据相关规定对其采取一定的处罚措施，如警告、训诫等。不过，这种情况相对较少见，且具体处罚措施会因地区和仲裁机构的不同而有所差异。
仲裁程序可能继续进行：
- 即使被申请人未按时提交证据，仲裁程序通常也会继续进行。仲裁庭会根据申请人提交的证据以及双方在仲裁过程中的陈述和辩论来作出裁决。因此，被申请人未按时提交证据并不意味着仲裁程序会因此中断或终止。
针对你的情况，我有以下几点建议：
及时与仲裁庭沟通：如果你发现对方未按时提交证据，可以及时与仲裁庭沟通，了解对方的情况以及仲裁庭对此的看法。这有助于你更好地了解案件进展，并作出相应的应对策略。
准备充分证据：无论对方是否按时提交证据，你都应该准备充分的证据来支持你的主张。这包括但不限于劳动合同、工资单、工作记录、证人证言等。充分的证据将有助于你在仲裁过程中占据有利地位。
关注仲裁程序进展：在仲裁过程中，你应该密切关注仲裁程序的进展，包括仲裁庭的开庭时间、地点以及需要提交的材料等。确保你能够按时参加仲裁活动，并提交所需的证据材料。
最后，需要强调的是，劳动仲裁是一个相对复杂且专业的过程。如果你在处理劳动仲裁案件时遇到任何问题或困惑，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。