临时工没有签劳动合同但平时工资给了，是否违法不能一概而论，需根据具体的用工性质和形式来判断。以下是对不同情形的详细分析：

1. 非全日制用工情况

   • 情况说明：非全日制用工是指劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。
   • 法律规定：依据《中华人民共和国劳动合同法》第六十九条，非全日制用工双方当事人可以订立口头协议，无需签订书面的劳动合同。
   • 法律后果：在非全日制用工情况下，由于双方可以订立口头协议，因此未签订书面劳动合同不产生任何法律后果，即不视为违法。同时，只要用人单位按时支付了工资，就不存在拖欠工资等违法行为。

2. 事实劳动关系情况

   • 情况说明：如果临时性工作不属于非全日制用工，而是形成了事实劳动关系，即劳动者接受用人单位的管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动，且劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。
   • 法律规定：
     • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条，已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
     • 若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 法律后果：在事实劳动关系情况下，如果用人单位未与临时工签订书面劳动合同，则属于违法行为，需承担向劳动者支付二倍工资的法律责任。不过，如果用人单位已经按时支付了工资，那么至少在工资支付方面没有违法，但未签合同本身仍是违法的。

综合分析与建议：

• 对于非全日制用工的临时工，不签订书面劳动合同并不违法，只要按时支付了工资即可。
• 对于形成了事实劳动关系的临时工，用人单位有义务在一个月内与其签订书面劳动合同，否则将面临支付二倍工资的法律责任。即使已经按时支付了工资，也不能免除未签合同的责任。

因此，建议用人单位在招聘临时工时，应明确用工性质，并根据相关法律法规的要求，及时与劳动者签订书面劳动合同或订立口头协议。这样不仅可以避免潜在的法律风险，还能保障劳动者的合法权益。同时，劳动者也应了解自己的权益，确保自己的劳动关系得到合法保障。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。