关于员工请病假时工资的扣减比例，劳动法并未在全国范围内统一规定具体数额，但明确了支付底线和计算原则。具体来说，病假工资的支付需综合考虑劳动合同约定、地方规定及职工工龄等因素。以下是从不同角度为您详细分析：

一、基本原则与底线标准

1. 企业自主权与底线标准结合：企业在病假工资的支付上享有一定自主权，可以依据自身情况和规章制度进行规定。但同时，需遵守不低于当地最低工资标准80%的底线要求，以保障员工的基本生活需求。

2. 计算基数确定：

   • 若劳动合同中有明确约定，且该约定不低于当地最低工资标准的80%，则按约定执行。
   • 若集体合同（工资集体协议）确定的标准高于劳动合同约定标准，则按集体合同执行。
   • 若劳动合同、集体合同均未约定，可由用人单位与职工代表通过工资集体协商确定，协商结果应签订工资集体协议。
   • 若用人单位与劳动者无任何约定，假期工资的计算基数统一按劳动者本人所在岗位（职位）正常出勤的月工资的70%确定，但同样不得低于当地最低工资标准的80%。

二、支付比例与工龄挂钩

病假工资的支付比例通常根据职工的连续工龄和病假时长来确定。以常见规定为例：

• 连续工龄不满2年的，按本人工资的60%计发。
• 连续工龄满2年不满4年的，按本人工资的70%计发。
• 连续工龄满4年不满6年的，按本人工资的80%计发。
• 连续工龄满6年不满8年的，按本人工资的90%计发。
• 连续工龄满8年及以上的，按本人工资的100%计发。

举例说明：假设员工小张的月工资为6000元，当地最低工资标准为2500元，连续工龄为5年，因病请假1个月。根据前述规定，小张的病假工资计算如下：

• 计算基数确定为6000元（劳动合同约定，且不低于最低工资标准）。
• 支付比例为80%（连续工龄满4年不满6年）。
• 因此，病假工资为6000×80%=4800元，高于当地最低工资标准的80%（2500×80%=2000元），故小张该月病假工资为4800元。

三、地方规定差异

需注意的是，各地根据实际情况制定了更为具体的病假工资支付规定。例如，某些地区可能规定病假工资不得低于当地最低工资标准的一定比例，或者对特定行业、特定岗位有更为细致的规定。因此，在具体操作时，还需结合当地政策进行判断。

四、法律建议与风险提示

1. 明确约定：为确保权益，建议企业和员工在签订劳动合同时明确病假工资的计算方式和标准，避免后续纠纷。

2. 遵守底线：企业在制定病假工资制度时，需确保不低于当地最低工资标准的80%，否则可能面临法律风险。

3. 咨询专业：对于具体案例的解答或地方规定的查询，建议咨询所在地劳动监察部门或专业律师（如我），以获得最准确、最具针对性的法律指导。

总结来说，病假工资的扣减比例并非固定不变，而是需综合考虑多种因素。作为员工，应了解自己的权益和当地政策；作为企业，应制定合理的病假工资制度并遵守相关法律法规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。