当公司不服劳动争议一审判决提起上诉时，员工在应诉时应清晰、有条理地表达自己的观点和理由，以下是一些具体的表达要点和建议：

1. 明确应诉立场与请求：

   • 首先，员工应明确自己的应诉立场，即是否接受一审判决的全部或部分内容。若不接受，需明确提出上诉请求，如请求撤销原审判决、改判支持自己一审的全部诉讼请求或驳回公司一审的全部诉讼请求等。
   • 示例表达：“本人对一审判决中关于XX部分的认定不服，特此提起上诉，请求贵院依法撤销一审判决中该部分内容，并改判支持本人一审中提出的XX请求。”

2. 围绕事实认定进行阐述：

   • 员工应详细阐述一审判决在事实认定方面存在的错误或不足，并提供充分的证据予以支持。
   • 示例表达：“一审法院在认定本人工资构成及计算方式时存在错误。本人已提供劳动合同、工资条、银行流水等证据，证明工资由基本工资、绩效工资、加班工资等构成，但一审法院未全面审查这些证据，导致工资数额认定错误。”

3. 针对法律适用提出异议：

   • 若员工认为一审判决在法律适用方面存在错误，应明确指出并引用相关法律法规进行说明。
   • 示例表达：“根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十七条，用人单位违法解除劳动合同应支付经济赔偿金。但一审法院未适用该条款，未支持本人关于经济赔偿金的诉求，存在法律适用错误。”

4. 指出程序违法情况（如适用）：

   • 若存在程序违法情况，如未依法送达、未给予当事人充分陈述机会等，员工应详细说明并附上相关证据。
   • 示例表达：“一审过程中，法院未依法向本人送达相关法律文书，导致本人未能充分行使陈述和辩论的权利，违反了法定程序。”

5. 表达维护合法权益的决心：

   • 员工应表达自己维护合法权益的坚定决心，并恳请法院依法公正审理。
   • 示例表达：“本人坚信自己的诉求合理合法，特此恳请贵院依法公正审理本案，撤销一审判决中错误的部分，改判支持本人的诉讼请求，以维护法律的公正与权威，保护本人的合法权益。”

在表达过程中，员工还需注意以下几点：

• 内容真实准确：确保所陈述的事实和提供的证据真实、准确、有据可依，避免虚假陈述或夸大其词。
• 遵循法律格式：在撰写应诉材料时，应遵循相关的法律格式和要求，确保材料的规范性和有效性。
• 附上相关证据：在应诉材料中提及的证据，应一并提交给法院，以便法院审查。

最后，我想强调的是，劳动争议案件涉及员工的切身利益，因此在应诉过程中务必保持冷静和理性，清晰、有条理地表达自己的观点和理由。 如果您在应诉过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。