针对您调岗后许诺的工资未达成的问题，以下是我的详细分析和建议：

1. 核查调岗协议与工资承诺：

   • 首先，您需要仔细回顾调岗时与雇主签订的协议或相关文件，确认其中是否明确记载了调岗后的工资标准及支付方式。这是判断雇主是否违约的基础。
   • 如果协议中确实有明确的工资承诺，而雇主未能履行，那么雇主的行为可能构成了违约。

2. 与雇主协商解决：

   • 在确认雇主违约后，您可以尝试与雇主进行协商，要求其按照协议支付应得的工资。协商时，保持冷静和理性，明确表达您的诉求和依据。
   • 如果协商成功，双方可以签订补充协议，明确工资支付的具体时间和方式，以确保您的权益得到保障。

3. 收集证据并准备法律途径：

   • 如果协商无果，您需要开始收集相关证据，包括调岗协议、工资单、与雇主的沟通记录等，以证明雇主确实未能履行工资承诺。
   • 准备好证据后，您可以考虑向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。劳动监察部门有权对雇主的违法行为进行调查和处理，而劳动仲裁则是解决劳动争议的一种法律途径。
   • 在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书和相关证据材料。仲裁机构将依法进行审理，并作出裁决。如果雇主不履行裁决，您还可以向法院申请强制执行。

4. 考虑法律后果与风险：

   • 在采取法律途径前，您需要充分了解可能面临的法律后果和风险。例如，劳动仲裁可能需要一定的时间和精力投入，且结果并不总是如您所愿。
   • 同时，您也需要考虑与雇主的关系可能因此受到影响。在采取法律行动前，请权衡利弊并做出明智的决策。

5. 寻求专业法律帮助：

   • 如果您对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的权益。

针对您的情况，我建议您首先尝试与雇主协商解决。如果协商无果，再考虑采取法律途径。 在整个过程中，请务必保持冷静和理性，依法维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。