在超市上班因失误被举报售卖过期食品，门店员工是否要承担行政处罚，需分情况讨论，具体如下：
一、一般情况下，员工不直接承担行政处罚
员工在超市的主要职责是按照超市规定进行商品的陈列、销售和服务，而商品的采购、进货和管理等通常由超市管理层负责。因此，员工并不直接对商品的过期问题承担行政责任。如果超市因商品过期被罚款，这笔罚款原则上应由超市承担，而非员工个人。这是因为罚款是针对超市的违法行为，而非员工的个人行为。
二、员工可能承担行政处罚的特殊情形
尽管员工一般不直接承担行政处罚，但在某些特殊情况下，员工可能会因售卖过期食品而面临行政处罚：
员工是直接责任人：如果员工在明知商品过期的情况下，仍然故意将其摆上货架售卖，或者因严重疏忽导致过期食品被售出，且该行为被认定为直接导致违法后果的原因，那么员工可能会被视为直接责任人，面临警告、罚款等行政处罚。
情节严重构成犯罪：如果售卖过期食品的行为情节严重，比如导致消费者出现严重的人身伤害，员工可能会涉嫌销售不符合安全标准的食品罪等罪名。一旦罪名成立，员工将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役，并处罚金等。
三、员工应尽的义务与超市的责任
员工的报告义务：虽然员工不直接对过期商品承担赔偿责任，但如果员工在工作过程中发现了过期商品，应当及时向超市管理层报告，以便超市及时处理。这是员工履行工作职责的一部分，也是保护消费者权益的重要举措。
超市的责任：超市应当建立完善的商品管理制度，定期检查商品的保质期，及时发现并处理过期的商品，以防止过期商品对消费者造成损害。如果超市因管理不善导致商品过期，被相关监管部门查处并罚款，这是超市自身的责任，与员工无关。
四、法律建议
保留证据：如果员工因售卖过期食品而面临行政处罚或法律纠纷，建议保留好相关证据，如工作记录、商品过期证明、与消费者的沟通记录等，以便在需要时证明自己的清白或减轻责任。
及时咨询：如果员工对行政处罚或法律责任有疑问，建议及时咨询专业律师，以便获得更准确的法律意见和帮助。
如果有任何法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。