租户聚众赌博，房东是否承担责任需分情况讨论，具体责任认定需结合房东的主观认知、行为表现及法律后果综合判断。以下从不同法律角度展开分析：

一、民事责任：合同违约与损害赔偿

1. 合同解除权
   若租赁合同中明确约定“房屋不得用于违法活动”，租户聚众赌博构成根本违约，房东有权依据《民法典》第五百六十三条解除合同，并要求租户赔偿因违约造成的经济损失（如房屋空置损失、清洁修复费用等）。
   法律依据：《民法典》第五百六十三条（合同解除）、第五百七十七条（违约责任）。

2. 财产损害赔偿
   若赌博行为导致房屋设施损坏（如赌博工具破坏家具、墙面），房东可要求租户承担修复或赔偿责任。
   示例：租户在房内设置赌桌导致地板划痕，房东可主张修复费用。

二、治安行政责任：知情不报的处罚

1. 一般情形
   若房东明知租户利用房屋聚众赌博，但未制止或向公安机关举报，可能面临《治安管理处罚法》第五十七条的处罚：

   • 罚款：200元以上500元以下；
     
   • 拘留：情节严重者，处5日以下拘留并处500元以下罚款。
     关键点：需证明房东“明知”赌博行为（如邻居举报、现场抓获时房东在场等）。

2. 不知情情形
   若房东确实不知情，且发现后立即采取措施（如终止租赁、报警），通常无需承担行政责任。
   建议：房东应定期检查房屋，保留检查记录（如照片、视频），以证明无过错。

三、刑事责任：共犯或开设赌场罪

1. 共同犯罪
   若房东与租户共谋聚众赌博（如提供资金、场地、望风等），或为赌博提供条件（如安装隐蔽摄像头、协助逃避查处），可能构成赌博罪或开设赌场罪的共犯。
   法律依据：《刑法》第三百零三条（赌博罪、开设赌场罪）。
   量刑：

   • 赌博罪：处3年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金；
     
   • 开设赌场罪：处5年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金；情节严重者，处5-10年有期徒刑。

2. 放任型共犯
   即使房东未直接参与，但长期放任租户赌博（如多次被举报仍不处理），可能被认定为“间接故意”，承担共犯责任。
   案例：房东明知租户长期聚众赌博，仅收取高额租金，未采取任何措施，被判开设赌场罪共犯。

四、风险防范建议

1. 合同条款
   在租赁合同中明确约定“禁止利用房屋从事违法活动”，并约定违约责任（如违约金、解除权）。

2. 定期检查
   保留检查记录（如每月1次），发现异常立即终止租赁并报警。

3. 举报义务
   发现赌博行为后，应立即向公安机关举报（拨打110或到派出所报案），避免被认定为“知情不报”。

总结：房东的责任取决于其主观认知和行为。若不知情且无过错，通常无责；若明知或参与，可能承担民事、行政甚至刑事责任。建议房东严格履行管理义务，避免法律风险。如有具体案件，可进一步提供细节，我将为您详细分析。