针对您提出的“行政处罚超过2年如何申诉”的问题，以下是我为您整理的详细申诉指南：
一、确认行政处罚是否已过时效期
首先，您需要明确行政处罚是否确实已经超过了法定的时效期。根据《中华人民共和国行政处罚法》的相关规定，违法行为在二年内未被发现的，通常不再给予行政处罚；但在涉及公民生命健康安全、金融安全且有危害后果的特殊情况下，时效期可延长至五年。此期限自违法行为发生之日起计算，若违法行为有连续或继续状态，则从行为终了之日起算。因此，您需要仔细核对行政处罚决定书上的作出日期，以及违法行为的发生或终了日期，来确认处罚是否已过时效。
二、准备申诉材料
在确认行政处罚已过时效期后，您需要准备以下申诉材料：
- 详细阅读处罚决定书：仔细查阅行政处罚决定书的内容，包括处罚的具体内容、依据及作出日期，以确认处罚确实已超时。
- 收集证据材料：准备能够证明处罚已过时效期的相关证据，如时间线证明、法律条款对照、违法行为发生时间的凭证（如合同、发票、监控录像等）、证人证言等。这些证据应能清晰展示从违法行为发生到处罚作出的时间跨度，并排除任何中断或延长时效的合法事由。
- 身份证明与处罚相关文件：提供您的身份证复印件以证明身份，同时收集行政处罚决定书、行政机关的相关告知书、送达回证等，以证明行政处罚行为的存在及具体内容。
三、了解相关法律法规
在准备申诉材料的同时，您需要深入研究与行政处罚时效相关的法律法规，特别是关于时效中止、中断或延长的特殊规定。这将有助于您在申诉书中明确陈述处罚已过时效期的理由，并详细列出法律依据。
四、撰写并提交申诉书
- 撰写申诉书：根据收集的证据和了解的法律法规，撰写一份详细的申诉书。申诉书中应明确陈述处罚已过时效期的理由，详细列出法律依据，并附上相关证据材料的复印件或清单。申诉书的格式应规范，内容应条理清晰。
- 提交申诉请求：将申诉书及相关证据材料提交给作出行政处罚决定的机关或其上一级行政机关。若不确定提交对象，可咨询当地法律服务机构或律师以获取指导。提交时，建议保留好提交凭证，如邮寄回执、提交记录等。
五、选择申诉途径及流程
您可以选择以下两种申诉途径之一：
行政复议：
- 申请时间：自知道具体行政行为之日起六十日内（法律规定的申请期限超过六十日的除外）。
- 申请方式：书面或口头申请，书面申请需递交行政复议申请书，写明申请人基本情况、被申请人名称、行政复议请求、主要事实和理由等。
- 复议机关：根据具体情况选择向本级人民政府或上一级主管部门申请行政复议。
- 等待复议决定：行政复议机关应在受理申请之日起六十日内作出决定（复杂情况可适当延长，但最多不超过三十日）。
行政诉讼：
- 起诉时间：不服复议决定的，在收到复议决定书之日起十五日内提起诉讼；复议机关逾期不作决定的，在复议期满之日起十五日内提起诉讼；直接向人民法院提起诉讼的，应在知道或应当知道作出行政行为之日起六个月内提出。
- 提交起诉状：撰写行政诉讼起诉状，明确原告、被告信息，诉讼请求，事实与理由，并向有管辖权的人民法院提交起诉状及相关证据材料。
- 参加诉讼：按照法院要求参加诉讼，充分陈述观点和证据。
- 等待判决：根据审理情况，人民法院会作出判决。对一审判决不服的，可在判决书送达之日起十五日内向上一级人民法院提起上诉。
六、跟进处理情况
在提交申诉后，您需要保持与受理机关的沟通联系，及时了解申诉的处理进度和结果。如果对处理结果不满意，您可以考虑进一步采取法律手段来维护自己的合法权益，如申请再审或提起抗诉等。
在整个申诉过程中，请您务必保持冷静和理性，尊重法律程序和专业人员的意见。同时，注意保护个人隐私和信息安全，避免泄露敏感信息。希望以上指南能对您有所帮助，祝您申诉顺利！