是的，按法律规定，保健食品必须带有“蓝帽子”标识。以下是对这一问题的详细解释：
一、法律规定与“蓝帽子”标识
根据我国相关法律法规，保健食品是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。这类食品适用于特定人群食用，具有调节机体功能的作用，且不以治疗疾病为目的，同时对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。为了区分保健食品与普通食品、药品，国家规定只有获得注册批准或通过备案的保健食品，才能在产品标签上使用“蓝帽子”标识。这一标识是保健食品的专有标志，代表着产品已经通过了相关部门的审核和批准。
二、“蓝帽子”标识的意义
- 合法性标识：“蓝帽子”标识是保健食品合法性的重要证明。没有这一标识的产品，可能未经国家注册批准或备案，其安全性和有效性无法得到保障。
- 消费者指引：对于消费者而言，“蓝帽子”标识是选购保健食品时的重要参考。通过认准这一标识，消费者可以更加准确地选择到符合自己需求的保健食品。
- 市场监管依据：市场监管部门在执法过程中，也会依据“蓝帽子”标识来区分保健食品与普通食品、药品，从而更加有效地进行市场监管和执法。
三、购买保健食品时的注意事项
- 认准“蓝帽子”标识：在购买保健食品时，消费者应首先查看产品标签上是否带有“蓝帽子”标识，并核对下方的注册号或备案号是否真实有效。
- 通过正规渠道购买：消费者应到有合法经营资质的商场、超市、药店等经营单位购买保健食品，避免通过非法的会议销售和传销等途径购买。
- 仔细阅读产品标签：在购买前，消费者应仔细阅读产品标签上的信息，包括产品名称、成分表、适宜人群、不适宜人群、生产日期和保质期等，以确保产品符合自己的需求和健康状况。
四、法律后果与风险提示
如果消费者购买了没有“蓝帽子”标识的保健食品，可能会面临以下风险：
- 产品质量无法保障：未经注册批准或备案的保健食品，其安全性和有效性无法得到保障，可能会对消费者的健康造成潜在危害。
- 维权困难：如果消费者因食用没有“蓝帽子”标识的保健食品而遭受损害，由于产品缺乏合法身份，消费者在维权过程中可能会面临诸多困难。
因此，我建议消费者在购买保健食品时，一定要认准“蓝帽子”标识，并通过正规渠道购买。如有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律帮助。