保健食品标签必须严格遵守多项法律规定，以确保信息的真实性、准确性和科学性，同时保护消费者的合法权益。具体应遵守的法律规定如下：
一. 基本信息与批准文号
- 保健食品标志与批准文号：根据相关法律法规，保健食品标签应展示保健食品标志与批准文号，且需明确标注批准机构，如“中华人民共和国卫生部批准”或“国家食品药品监督管理（总）局批准”。这一规定确保了保健食品的合法性和可追溯性。
二. 内容要求
- 真实性与准确性：《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例要求，保健食品标签和说明书应当真实、合法、科学、准确，并与注册或者备案的内容相一致。不得有夸大功能、虚假宣传或误导消费者的内容。
- 关键信息展示：保健食品标签需载明适宜及不适宜人群、功效成分或标志性成分及其含量、保健功能、产品规格、保质期、贮藏方法、注意事项等关键信息，这是《保健食品注册与备案管理办法》及《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718）的明确要求。
- 警示用语：《保健食品标注警示用语指南》规定，保健食品标签需设置警示区，明确标注“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”等警示语，以确保消费者不会将保健食品误当作药物使用。
三. 格式与呈现
- 标签信息：根据《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432）等标准，保健食品标签应当包含产品名称、净含量、配料表、生产日期、产品批号、生产者名称及地址、执行标准等基本信息，且需按照规定的格式和呈现方式进行标注。
- 说明书内容：保健食品说明书应与标签内容相符，详细阐述产品的保健功能、适宜人群、食用方法及食用量、注意事项等，确保消费者能够充分了解产品并正确使用。
四. 禁止性规定
- 不得涉及治疗：《中华人民共和国食品安全法》等法律法规明确规定，保健食品不得涉及疾病的预防、治疗功能，不能声称全部或者部分替代药物治疗疾病。
- 禁用语言与误导性设计：保健食品标签和说明书不得使用虚假、夸大或者绝对化的语言描述产品效果，不得利用封建迷信进行宣传，也不得使用误导性的设计或字号大小、色差来欺骗消费者。
综上所述，保健食品标签必须严格遵守上述法律规定，确保信息的全面性、准确性和清晰度。生产者和销售者应加强对保健食品标签的管理和审核，确保产品合规上市。同时，消费者在购买保健食品时也应仔细查看标签和说明书，理性选择符合自身需求的产品。如有进一步需要，您可以继续咨询我。