结论：儿女是否可以起诉老太太的老公（即老头的配偶的丈夫，这里假设为老头本人或存在其他特定关系，但核心为“忽悠钱”的行为人）忽悠老头钱的行为，需根据具体情况判断，一般而言，若该行为构成侵权或犯罪，儿女在特定条件下可采取法律措施，但直接起诉“忽悠钱”的行为人需基于明确的法律关系和事实依据。

分析：

1. 法律关系梳理：

   • 首先，需要明确“忽悠钱”的行为性质。若该行为构成诈骗、盗窃等犯罪，则应由公安机关立案侦查，追究行为人的刑事责任。
   • 若该行为不构成犯罪，但侵犯了老头的财产权或其他合法权益，则老头本人或其法定代理人（如配偶、成年子女等，在老头无民事行为能力或限制民事行为能力时）有权提起民事诉讼，要求行为人承担侵权责任。

2. 儿女起诉的资格与条件：

   • 直接起诉：通常情况下，儿女并非直接受害者，因此不直接具备起诉“忽悠钱”行为人的资格。除非儿女能证明自己因该行为遭受了直接损失（如代为偿还债务等），且该损失与行为人的行为存在直接因果关系。
   • 间接参与：儿女可以作为老头的法定代理人（在老头无民事行为能力或限制民事行为能力时）或支持起诉人（在老头有民事行为能力但不愿或不能起诉时，提供法律帮助和证据支持），协助老头提起诉讼。
   • 特定情形下的起诉：若“忽悠钱”的行为同时侵犯了儿女的合法权益（如通过欺骗手段使老头将财产赠与行为人，导致儿女继承权受损），则儿女有权基于自身权益受损提起诉讼。

3. 法律建议：

   • 收集证据：无论儿女选择何种方式参与诉讼，首先需要收集充分证据证明“忽悠钱”的行为存在及其性质（如转账记录、聊天记录、证人证言等）。
   • 咨询专业律师：由于法律关系复杂，建议儿女在采取行动前咨询专业律师，评估诉讼风险和可行性。
   • 考虑和解或调解：在诉讼前或诉讼过程中，可以考虑通过和解或调解方式解决纠纷，以节省时间和成本。

4. 可能的法律后果：

   • 若行为构成犯罪：行为人可能面临刑事处罚，同时需承担民事赔偿责任。
   • 若行为不构成犯罪但构成侵权：行为人需承担民事赔偿责任，包括返还财产、赔偿损失等。
   • 若儿女起诉不当：可能面临诉讼费用损失、时间成本浪费等后果。

总结：儿女是否可以起诉老太太的老公（或“忽悠钱”的行为人）取决于具体行为性质、法律关系及儿女自身的法律地位。在大多数情况下，儿女不直接具备起诉资格，但可以通过协助老头起诉或基于自身权益受损提起诉讼的方式参与。建议儿女在采取行动前咨询专业律师，以评估诉讼风险和可行性。如有具体法律问题，可直接向我咨询。