外卖在店里被偷了，是可以报警并考虑以非法盗窃为由进行追究的，但具体是否构成犯罪需视情况而定。以下是从不同角度的详细分析：

一、是否构成犯罪

1. 构成犯罪的情况：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，如果数额较大，或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，将构成盗窃罪，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   • 对于外卖被偷的情况，如果单次盗窃的外卖价值达到当地规定的“数额较大”标准，或者存在多次盗窃外卖的情形，那么就可能构成盗窃罪。

2. 不构成犯罪的情况：

   • 如果盗窃的外卖价值较小，未达到构成犯罪的数额标准，且不存在多次盗窃等加重情节，那么这种行为虽然不构成犯罪，但仍然是违反治安管理的行为。
   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的，处5日以上10日以下拘留，可以并处500元以下罚款；情节较重的，处10日以上15日以下拘留，可以并处1000元以下罚款。

二、如何处理

1. 报警：

   • 无论外卖被偷的价值大小，您都有权报警。警方会进行调查，并根据调查结果决定是否立案。
   • 如果警方认为不构成犯罪，但属于违反治安管理的行为，也会依法对行为人进行治安管理处罚。

2. 收集证据：

   • 在报警前或报警后，您可以尽量收集相关证据，如监控录像、目击者证言、外卖订单信息等，以便警方更好地进行调查。

3. 后续行动：

   • 如果警方决定立案并追究行为人的刑事责任，您可能需要配合警方的调查工作，如提供证言、协助辨认等。
   • 如果警方未立案，但您认为行为人的行为确实违法且造成了您的损失，您也可以考虑通过民事诉讼的方式要求行为人赔偿损失。

三、建议与提醒

• 在日常生活中，要注意保管好自己的财物，避免给不法分子可乘之机。
• 如果发现外卖被偷，要及时报警并配合警方的调查工作。
• 对于不构成犯罪但违反治安管理的行为，也要依法追究行为人的责任，以维护自己的合法权益。

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