开发商在借款人办理大证后不配合办理抵押登记手续的情况下，一般不承担直接责任，但可能因合同约定或过错而承担相应责任。以下从不同角度进行详细分析：
一、合同约定角度
合同有明确约定：
- 如果开发商与借款人之间的借款合同或相关协议中明确约定了借款人在办理大证后需配合办理抵押登记手续，且约定了不配合的违约责任，那么借款人未配合办理抵押登记手续将构成违约。
- 在此情况下，开发商有权依据合同约定要求借款人承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。开发商本身并不因借款人的违约行为而直接承担责任，但可能因合同条款的履行问题而涉及后续的法律程序。
合同无明确约定：
- 如果合同中没有明确约定借款人需配合办理抵押登记手续，或者没有约定不配合的违约责任，那么开发商难以直接依据合同要求借款人承担责任。
- 在此情况下，开发商可能需要通过其他途径（如协商、诉讼等）来解决抵押登记手续未办理的问题。
二、法律规定角度
抵押权的设立：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，抵押权的设立需要办理抵押登记。如果借款人未配合办理抵押登记手续，抵押权将无法有效设立。
- 然而，这并不意味着开发商需要承担责任。抵押权的设立是借款人与抵押权人（如银行）之间的法律关系，开发商作为出借人或相关方，并不直接因抵押权未设立而承担责任。
开发商的义务：
- 开发商的主要义务是按照合同约定提供借款或履行相关义务。在借款人办理大证后，开发商通常没有法律义务强制借款人办理抵押登记手续。
- 如果开发商因自身原因（如未及时提供办理抵押登记所需材料）导致抵押登记手续未办理，那么开发商可能需要承担相应的过错责任。
三、实际操作与风险防范角度
加强合同管理：
- 开发商在与借款人签订借款合同时，应明确约定借款人需配合办理抵押登记手续的义务及违约责任。
- 通过合同条款的设定，可以在一定程度上预防借款人未配合办理抵押登记手续的风险。
及时沟通与协商：
- 在发现借款人未配合办理抵押登记手续时，开发商应及时与借款人进行沟通，了解原因并协商解决方案。
- 通过协商，可能达成双方都能接受的解决方案，如借款人同意在一定期限内办理抵押登记手续等。
考虑法律途径：
- 如果协商无果，开发商可以考虑通过法律途径来解决抵押登记手续未办理的问题。
- 例如，开发商可以依据合同约定向法院提起诉讼，要求借款人承担违约责任或履行办理抵押登记手续的义务。
建议：作为开发商，在面对借款人办理大证后不配合办理抵押登记手续的情况时，应首先审查合同条款，了解双方的权利义务。如果合同中有明确约定，可以依据合同要求借款人承担责任；如果合同中没有明确约定，可以通过沟通与协商或法律途径来解决。同时，开发商也应加强合同管理，预防类似风险的发生。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。