在劳动仲裁过程中，如果找不到对方（被申请人），并不影响案件的审理，仲裁委可以通过多种方式送达仲裁文书，并在必要时进行缺席裁决。具体来说，可以采取以下措施：
送达方式：
- 直接送达：如果能够直接联系到被申请人，仲裁委可以采取直接送达的方式，将仲裁文书送达给被申请人。
- 留置送达：若被申请人拒绝签收或无法直接联系到，但有其经营场所或住址，仲裁委可以在见证人的见证下，将仲裁文书留置于被申请人的经营场所或住址，视为送达。
- 邮寄送达：通过邮寄方式将仲裁文书送达给被申请人，要求其在规定时间内签收。
- 公告送达：若受送达人下落不明或用其他方式无法送达，仲裁委可以在省级以上报纸或单位门口张贴公告，自发出公告之日起，经过三十日即视为送达。
缺席裁决：
- 如果被申请人经书面通知，无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，仲裁庭可以缺席裁决。这意味着，即使被申请人没有参与仲裁过程，仲裁庭仍然可以根据现有证据和法律规定作出裁决。
后续执行：
- 作出裁决后，若被申请人不履行裁决义务，申请人可以持生效裁决书向法院申请强制执行。法院有权查询、冻结、划拨被申请人的财产以执行裁决，从而保障申请人的合法权益。
在处理此类情况时，你还需要注意以下几点：
- 及时沟通：尽量与被申请人取得联系，了解其缺席的原因，并尝试协商解决争议。
- 保留证据：在仲裁过程中，要保留好所有与案件相关的证据，包括劳动合同、工资条、银行转账记录等，以备不时之需。
- 关注时效：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，要及时申请仲裁，避免超过时效期间。
示例说明：
假设你与某公司发生劳动争议，并申请了劳动仲裁。但在仲裁过程中，你发现无法联系到该公司或其负责人。此时，你可以向仲裁委说明情况，并提供该公司的经营场所或住址等信息。仲裁委在确认无法直接送达后，会采取公告送达的方式。若公告期满后，该公司仍未参与仲裁，仲裁庭将根据现有证据和法律规定作出缺席裁决。若该公司不履行裁决义务，你可以向法院申请强制执行。
最后需要强调的是，即使找不到对方，也不意味着你的维权之路就此阻断。劳动仲裁机构会通过多种方式保障程序的合法推进，并最终作出公正的裁决。如果你在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。