核心结论：考勤记录和工资表没有老板签字，并不影响其作为证据的效力，您仍可通过合法途径维权。以下是具体分析和建议：

1. 考勤记录和工资表的法律效力

• 无需签字也有效：根据《劳动争议调解仲裁法》第六条，发生劳动争议时，用人单位负有举证责任。即使考勤记录和工资表没有老板签字，只要内容真实、记录完整（如显示工作时间、工资构成等），且能与其他证据（如银行流水、同事证言、工作群记录等）印证，仍可作为有效证据。
• 例外情况：若用人单位完全否认考勤记录或工资表的真实性，且您无法提供其他佐证，可能面临举证困难。此时需尽快收集补充证据。

2. 维权步骤与建议

• 第一步：固定现有证据
  • 保存考勤记录（如电子打卡记录、纸质考勤表照片）、工资表（如邮件截图、工资条照片）、银行流水（显示工资发放记录）等。
  • 收集工作相关证据：劳动合同、工作证、工作群聊天记录、任务分配记录等，证明劳动关系和工作时间。
• 第二步：与用人单位协商
  • 书面提出异议（如邮件或短信），要求用人单位核对考勤和工资，并补发欠薪（如有）。保留协商记录作为后续证据。
• 第三步：申请劳动仲裁
  • 若协商无果，可向当地劳动仲裁委员会申请仲裁，主张权利（如未足额支付工资、加班费等）。
  • 仲裁时需提交证据清单，重点说明考勤记录和工资表的来源及真实性（如“该记录由公司系统生成，全体员工均可查看”）。
• 第四步：提起诉讼（如需）
  • 对仲裁结果不服的，可在15日内向法院起诉。法院会综合全案证据判断事实，不会仅因无签字而否定证据效力。

3. 关键注意事项

• 避免自行篡改证据：考勤记录和工资表需保持原始状态，不得修改或伪造，否则可能承担法律责任。
• 及时行动：劳动争议仲裁时效为1年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算，建议尽快处理。
• 咨询专业支持：若证据复杂或用人单位拒不配合，可联系我进一步分析案情，制定维权策略。

总结：无签字的考勤记录和工资表仍可维权，但需结合其他证据形成完整链条。建议优先协商，协商不成则通过劳动仲裁或诉讼解决。如有具体问题或需要协助整理证据，可直接向我提问。