包工头挂靠企业拖欠管理人员工资，被挂靠企业应承担连带还款责任。以下是对此问题的详细分析：
一. 被挂靠企业的法律责任
挂靠行为的违法性：
- 根据《建筑法》第二十六条及住房和城乡建设部颁布的《建筑工程施工发包与承包违法行为认定查处管理办法》，“挂靠”是单位或个人以其他有资质的施工单位的名义承揽工程的行为，这是法律所明令禁止的。
被挂靠企业的责任承担：
- 《国务院办公厅关于全面治理拖欠农民工工资问题的意见》第三条规定，施工总承包企业对所承包工程项目的农民工工资支付负总责。
- 《建设领域农民工工资支付管理暂行办法》第十二条规定，工程总承包企业不得将工程违反规定发包、分包给不具备用工主体资格的组织或个人，否则应承担清偿拖欠工资连带责任。
- 《保障农民工工资支付条例》第三十六条第二款进一步明确规定，施工单位允许其他单位和个人以施工单位的名义对外承揽建设工程，导致拖欠农民工工资的，由施工单位清偿。
挂靠关系的认定：
- 在民事审判实务中，法院会结合多种因素来综合认定挂靠关系，如实际施工人是否参与缔约过程、总包单位是否存在施工意图、履约过程是否完全由实际施工人参与等。
二. 管理人员工资拖欠的处理
协商解决：
- 首先，可以尝试与包工头及其挂靠的企业进行协商，明确欠款金额、还款期限等关键信息，并尽量达成书面协议。
法律途径：
- 若协商无果，管理人员可以向人民法院提起民事诉讼，要求支付拖欠的工资。在诉讼过程中，可以依据相关法律法规，主张被挂靠企业因违法出借资质而应承担的连带还款责任。
证据收集：
- 在协商或诉讼期间，务必保留好与包工头及其挂靠企业的沟通记录、工资欠条、劳动合同等相关证据，以便更好地维护自身权益。
三. 我的建议
- 及时维权：管理人员在遭遇工资拖欠时，应及时采取行动，避免错过诉讼时效。
- 法律途径优先：在协商无果的情况下，应优先选择通过法律途径来维护自己的权益。
- 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与工资拖欠相关的证据材料。
如有进一步需要，您可以继续咨询我。