针对您提出的“给人办事总计40万没退，三个人都没退怎么办”的问题，我首先明确结论：您有权要求对方退还这40万元，并可通过协商、诉讼等法律途径来维护自己的权益。接下来，我将从多个角度为您详细分析这个问题，并提供相应的法律建议。
一、法律关系分析
合同关系：
- 如果您与对方之间存在书面或口头的合同关系，且对方未按照合同约定履行义务（即未退还40万元），则对方构成违约。根据《民法典》的相关规定，您有权要求对方承担违约责任，包括退还已支付的款项。
不当得利：
- 如果对方没有合法依据而收取了您的40万元，且未退还，则构成不当得利。根据《民法典》的相关规定，您有权要求对方返还不当得利。
二、法律途径建议
协商解决：
- 首先，您可以尝试与对方进行协商，要求其退还40万元。在协商过程中，您可以明确表达自己的诉求和理由，并尝试达成和解协议。如果协商成功，您可以要求对方签订书面协议，明确退还款项的时间和方式。
诉讼解决：
- 如果协商无果，您可以考虑通过诉讼途径来维护自己的权益。具体步骤如下：
- 准备证据：收集与对方之间的合同、付款凭证、沟通记录等证据，以证明对方未履行义务或构成不当得利。
- 起诉：向法院提起诉讼，要求对方退还40万元及可能产生的利息或损失。在起诉时，您需要提交起诉状和相关证据。
- 参与诉讼：在诉讼过程中，您需要积极参与庭审，提供证据并陈述事实。法院将根据双方提供的证据和法律规定作出判决。
报警处理（如涉及诈骗）：
- 如果您认为对方的行为构成诈骗（即以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法骗取您的财物），您可以向公安机关报案。公安机关将依法进行调查，并可能追究对方的刑事责任。但请注意，报警处理通常适用于刑事案件，对于一般的民事纠纷，诉讼是更为常见的解决方式。
三、注意事项
保留证据：
- 在整个过程中，您需要妥善保留与对方之间的所有沟通记录和付款凭证等证据。这些证据将在协商或诉讼过程中发挥重要作用。
及时行动：
- 不要拖延时间，及时采取行动来维护自己的权益。时间拖得越久，可能越难收集到有效的证据，也增加了对方转移财产或逃避法律责任的风险。
寻求专业帮助：
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师将为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的权益。
最后，我建议您先尝试与对方进行协商解决。如果协商无果，再考虑通过诉讼途径来维护自己的权益。在整个过程中，请务必保留好相关证据，并及时采取行动。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。