针对您提出的“事没办成40万退了35万怎么办”的问题，我理解您主要是想了解在事务未办成且部分退款的情况下，如何进一步处理剩余的5万元款项。以下是我从不同角度为您分析的情况及建议：

1. 合同关系与退款义务：

   • 首先，需要明确您与对方之间是否存在书面或口头的合同关系，以及合同中是否明确约定了事务未办成时的退款条款。
   • 如果合同中有明确约定，那么对方应按照合同约定退还剩余款项。若对方未履行退款义务，您有权依据合同要求对方退款，并可能要求对方承担违约责任。

2. 无合同或合同未约定时的处理：

   • 如果双方没有签订书面合同，或者合同中没有明确约定退款条款，那么您需要依据《中华人民共和国民法典》中关于不当得利的规定来主张权利。
   • 根据《民法典》的相关规定，如果对方没有合法依据取得您的财产（即剩余的5万元），您有权要求对方返还。

3. 协商与调解：

   • 在采取法律手段之前，我建议您先尝试与对方进行协商，看是否能够达成退款协议。
   • 如果协商无果，您可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如消费者协会、人民调解委员会等，以更和平、高效的方式解决纠纷。

4. 法律途径：

   • 如果协商和调解均无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼，要求对方退还剩余款项。
   • 在诉讼过程中，您需要提供相关证据证明您与对方之间的交易关系、对方未履行退款义务的事实等。
   • 法院将根据事实和法律规定作出判决，要求对方退还剩余款项，并可能要求对方承担诉讼费用等。

5. 注意事项：

   • 在处理此类纠纷时，务必保留好所有相关证据，如转账记录、聊天记录、合同文本等，以便在需要时提供证明。
   • 同时，要注意诉讼时效的问题。根据《民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，您需要在知道或应当知道权利受到损害之日起三年内提起诉讼。

针对您当前的情况，我建议您首先尝试与对方协商退款事宜。如果协商无果，您可以考虑寻求第三方调解或向法院提起诉讼。在处理过程中，务必保留好相关证据，并注意诉讼时效的问题。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。