工伤医生开的休息时间短，确实可能会产生一定影响，具体影响需结合实际情况分析。以下从不同角度为您详细阐述：
一、对工伤认定和赔偿的影响
休息时间与工伤认定：
- 工伤认定主要关注的是事故或职业病是否属于工伤范畴，以及是否符合工伤认定的条件。医生开具的休息时间，虽然不直接决定工伤认定结果，但可能作为工伤严重程度的一个参考因素。
- 如果医生开具的休息时间过短，而实际上伤情需要更长时间的恢复，这可能会引发对工伤认定结论的质疑，尤其是在涉及工伤赔偿时。
休息时间与工伤赔偿：
- 工伤赔偿包括医疗费、停工留薪期工资、伤残补助金等多个方面。其中，停工留薪期工资是根据伤者实际需要的休息时间来计算的。
- 如果医生开具的休息时间短于实际需要的休息时间，伤者可能无法获得足够的停工留薪期工资，从而影响其经济利益。
- 此外，在伤残等级评定中，休息时间的长短也可能间接影响伤残等级的评定结果，进而影响伤残补助金的数额。
二、对伤者恢复和就业的影响
伤者恢复：
- 医生开具的休息时间是根据伤者的伤情和恢复情况来确定的。如果休息时间过短，伤者可能无法得到充分的休息和恢复，从而影响其身体健康和未来的工作能力。
就业影响：
- 休息时间过短可能导致伤者过早返回工作岗位，增加再次受伤的风险。同时，如果伤者因休息时间不足而未能完全恢复，其工作效率和表现可能受到影响，进而影响其职业发展和就业前景。
三、法律建议和应对措施
与医生沟通：
- 如果您认为医生开具的休息时间过短，可以与医生进行沟通，说明您的实际情况和需求，请求医生重新评估并开具更合理的休息时间证明。
申请劳动能力鉴定：
- 如果对医生开具的休息时间有异议，您可以向当地劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定。鉴定委员会将根据您的伤情和恢复情况，给出更客观、准确的休息时间建议。
咨询专业律师：
- 在处理工伤认定和赔偿过程中，如果您遇到任何法律问题或困惑，可以随时向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。
总结来看，工伤医生开的休息时间短可能会对工伤认定、赔偿以及伤者恢复和就业产生一定影响。因此，建议您在遇到此类情况时，及时与医生沟通、申请劳动能力鉴定，并咨询专业律师以维护自己的合法权益。