店长欺压员工天天安排值班是否违法，需结合具体行为及后果来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 若仅为工作安排不当或态度问题

• 通常不违法：如果店长只是因为工作方法失当、态度傲慢或管理风格严厉，而天天安排员工值班，但并未对员工造成实质性的权益侵害（如未克扣工资、未限制人身自由等），这种行为一般不构成违法。它可能属于内部管理问题，员工可以通过与店长沟通、向上级反映或寻求公司内部调解等方式解决。

2. 若存在侮辱、诋毁或暴力行为

• 构成违法：如果店长在安排值班的过程中，对员工进行侮辱、诋毁其名誉，或者采用暴力、威胁等手段迫使员工接受不合理的值班安排，甚至限制员工的人身自由，这些行为均属于违法行为。员工可以依据《劳动法》、《劳动合同法》以及《治安管理处罚法》等相关法律规定，向公安机关报案或向劳动监察部门投诉，以维护自身合法权益。

3. 若擅自克扣工资或解除劳动合同

• 构成违法：如果店长因为员工不愿意接受天天值班的安排，而擅自克扣员工的工资，或者无正当理由解除与员工的劳动合同，这些行为同样属于违法行为。员工可以依据《劳动法》和《劳动合同法》的规定，要求店长支付被克扣的工资、支付经济补偿金或赔偿金，并可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的权益。

4. 关于值班安排的合理性

• 需考虑工作需要和员工权益：即使店长的行为不构成上述违法情形，天天安排员工值班也可能涉及值班安排的合理性问题。根据《劳动法》的规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日，且平均每周工作时间不超过四十四小时。如果值班安排过于频繁，导致员工无法得到充分的休息，那么这种安排可能违反了劳动法的相关规定。员工可以与用人单位协商调整值班安排，或者向劳动监察部门投诉。

建议：

• 保留证据：如果员工认为店长的行为已经构成了违法或不合理，建议保留相关证据，如值班记录、工资条、沟通记录等，以便在需要时维护自己的权益。
• 寻求帮助：员工可以先尝试与店长或上级进行沟通，看是否能够解决问题。如果沟通无果，可以向公司的人力资源部门或工会寻求帮助。如果问题依然无法解决，可以考虑向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

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