工厂每天安排不同岗位不必然违法，关键在于是否经过员工同意及是否符合法律规定。以下是对此问题的详细分析：

一. 判断工厂安排不同岗位是否违法的依据

1. 劳动合同约定

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。
   • 若工厂与员工在劳动合同中明确约定了工作岗位及职责，且未经员工同意随意安排不同岗位，可能构成违约，甚至在一定情形下可能涉嫌违法。

2. 法律法规规定

   • 工厂安排员工从事不同岗位的工作，必须确保员工的工作时间、劳动报酬、劳动保护等方面符合劳动法的规定。
   • 例如，如果因安排不同岗位导致员工工作时间超过法定标准，或者未按照法律规定支付加班工资，或者未提供必要的劳动保护，那么这种安排就违反了劳动法。

二. 工厂安排不同岗位可能合法的情形

1. 双方协商一致

   • 如果工厂与员工就岗位调整进行了充分协商，并达成一致意见，那么这种岗位调整是合法的。
   • 例如，工厂因生产经营需要，与员工协商后安排其在不同岗位间轮岗，且保证了员工的合法权益，这种安排就是合法的。

2. 特殊情况下的调整

   • 在某些特殊情况下，如员工患病或非因工负伤医疗期满后不能从事原工作，或者员工不能胜任原工作经培训或调整岗位后仍不能胜任，工厂可以依法进行岗位调整。
   • 但这种调整也必须遵循法律规定的程序和条件，不能损害员工的合法权益。

三. 工厂违法安排不同岗位的处理方式

1. 员工维权途径

   • 如果工厂违法安排不同岗位，员工有权拒绝接受新的岗位安排。
   • 员工可以与工厂进行协商，要求恢复原岗位或按照劳动合同约定履行。
   • 如果协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉，或者向劳动争议仲裁委员会提起仲裁，甚至可以向法院提起诉讼。

2. 法律后果

   • 如果工厂的调岗行为被确认为违法，员工可以要求工厂恢复原岗位，并要求支付调岗期间的工资。
   • 员工还可以以工厂违法调岗为由解除劳动合同，并要求工厂支付经济补偿金。

我的观点：工厂每天安排不同岗位并不必然违法，关键在于是否经过员工同意及是否符合法律规定。工厂在进行岗位调整时，应充分尊重员工的意愿和权益，确保调整过程合法合规。同时，员工也应了解自己的权益和维权途径，在合法权益受到侵害时及时采取措施进行维权。如有进一步需要，您可以继续咨询我。