不按合同履行不一定构成诈骗，需依据具体情形判断。以下从不同角度进行详细分析：

一、一般情况：合同违约

在大多数情况下，不按合同履行属于合同违约行为。合同一方因自身原因未按约定履行义务，如延迟交付货物、未按质量标准提供服务等，这违反了合同约定，应承担违约责任。这种违约通常是出于商业判断、经营困难等原因，并非以非法占有为目的。

法律后果：违约方需承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。继续履行即按合同约定继续完成应尽义务；采取补救措施如修理、重作、更换等，以消除违约后果；赔偿损失则是弥补对方因违约遭受的经济损失。若合同有约定违约金或定金，违约方还需按约定执行。

举例：甲公司与乙公司签订了一份货物买卖合同，约定甲公司于某日向乙公司交付货物。然而，由于甲公司生产安排失误，导致货物延迟交付。此时，甲公司构成违约，应承担违约责任，如向乙公司支付违约金或赔偿乙公司因延迟交付而遭受的损失。

二、特殊情况：合同诈骗

如果一方在签订、履行合同过程中，以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相、设定陷阱等手段骗取对方财产，则可能构成合同诈骗罪。

构成要件：

1. 主观方面：具有非法占有的目的，即行为人意图通过欺骗手段获取对方财物，并无履行合同的意愿。
2. 客观方面：实施了欺诈行为，如虚构项目、提供虚假资质等，骗取对方交付货款或定金后逃匿。

法律后果：合同诈骗罪属于刑事犯罪，行为人需承担刑事责任，可能面临拘役、有期徒刑等刑罚，同时需返还被害人财物。

举例：丙公司虚构了一个不存在的项目，与丁公司签订了一份投资合同，骗取丁公司投资款后逃匿。此时，丙公司构成合同诈骗罪，需承担刑事责任。

三、判断关键

判断不按合同履行是否构成诈骗，关键在于考察当事人是否具有非法占有的目的以及是否实施了欺诈行为。若有证据证明存在诈骗行为，受损方应及时报警，追究其刑事责任；若仅为违约，可通过民事诉讼要求对方承担违约责任。

建议：

1. 收集证据：在发现对方不按合同履行时，应及时收集相关证据，如合同文本、履行记录、沟通函件等，以便在后续维权过程中提供有力支持。
2. 协商解决：首先尝试与对方沟通协商，要求其继续履行合同义务或承担违约责任。这是较为温和且高效的解决方式。
3. 法律途径：若协商不成，可依据合同中的仲裁条款申请仲裁，或向有管辖权的人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自身合法权益。

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