针对您提出的“因为过节休息老板不给钱怎么办”的问题，这实际上涉及到了劳动者在假期工作后应得报酬的权益保障问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，要明确的是，无论您是假期工还是正式员工，只要您为老板提供了劳务，就有权获得相应的报酬。过节休息并不意味着您放弃了获得报酬的权利，除非双方有明确的约定（但这种约定通常是不合法的，因为劳动者有权获得其提供劳务的报酬）。
一、尝试与老板协商
直接沟通：您可以先尝试与老板进行直接沟通，明确表达您对于过节休息期间应得报酬的诉求。强调您已经为老板提供了劳务，因此有权获得相应的报酬。
保留证据：在沟通过程中，尽量保留好聊天记录、通话录音等证据，以备后续维权之需。
二、收集证据
如果协商无果，您需要及时收集以下证据来证明自己提供了劳务及约定的报酬标准：
考勤记录：证明您在过节期间也参与了工作或处于待命状态。
工作证、工作服：证明您是该公司的员工或假期工。
聊天记录、工资条：证明您与老板之间关于工资的约定以及过往的工资发放情况。
三、向劳动监察部门投诉
提交投诉：您可以向当地的劳动监察部门提交投诉，详细陈述您的情况，并提供上述收集到的证据。
等待处理：劳动监察部门会介入调查，并根据调查结果责令老板支付拖欠的工资。
四、向法院起诉
如果投诉无果，您还可以考虑以劳务合同纠纷为案由向法院起诉：
准备起诉状：详细陈述您的情况，包括提供劳务的时间、地点、内容以及老板拖欠工资的事实等。
提交证据：将之前收集到的证据一并提交给法院，以支持您的诉求。
等待判决：法院会根据您提供的证据和法律规定进行判决，要求老板支付拖欠的工资及可能的逾期利息等费用。
五、注意事项
不要忍气吞声：遇到此类情况时，不要选择忍气吞声或放弃维权。您的权益受到法律保护，应积极采取措施来维护自己的合法权益。
及时行动：一旦发现老板拖欠工资，应尽快采取行动进行维权。拖延时间可能会使证据丢失或维权难度增加。
了解法律：在维权过程中，了解相关的法律法规和政策规定是非常重要的。这有助于您更好地维护自己的权益并避免不必要的法律风险。
综上所述，当您因为过节休息而老板不给钱时，可以通过与老板协商、收集证据、向劳动监察部门投诉以及向法院起诉等途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。