在帮别人义务干农活时犯脑梗，责任归属需视具体情况而定，一般而言，若不存在他人过错，则可能由自身承担责任。以下从不同角度为您详细分析：
一、从法律关系角度分析
义务帮工关系：
- 义务帮工是指为了满足被帮工人的生产或生活方面的需要，帮工人不以追求报酬为目的，为被帮工人无偿提供劳务进行帮工的行为。
- 在义务帮工过程中，如果帮工人因帮工活动遭受人身损害，根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，被帮工人通常应当承担适当的赔偿责任。但这一规定主要适用于因帮工活动本身导致的损害，如操作农具时受伤等。
- 对于脑梗这类自身疾病引发的损害，若被帮工人不存在过错（如未提供安全的工作环境、未进行必要的健康提示等），则被帮工人一般不承担赔偿责任。
雇佣关系：
- 如果双方之间构成雇佣关系（即使是无偿的，但若存在指挥、控制关系，可能被认定为雇佣），雇主通常需要对雇员在从事雇佣活动中遭受的人身损害承担赔偿责任。
- 然而，在脑梗这类自身疾病的情况下，若雇主能够证明损害是由于雇员自身的健康状况导致的，且雇主已尽到合理的安全保障义务，则雇主可能不承担赔偿责任。
二、从过错责任角度分析
- 过错责任原则：在民事责任中，一般遵循过错责任原则，即谁有过错，谁承担责任。
- 在帮工过程中犯脑梗的情况下，若被帮工人或雇主不存在过错（如未提供危险的工作环境、未强迫帮工人从事超出其能力范围的工作等），则他们一般不承担责任。
- 相反，如果脑梗的发作与被帮工人或雇主的行为存在因果关系（如被帮工人要求帮工人长时间高强度劳动，且未提供必要的休息和医疗条件），则他们可能需要承担相应的责任。
三、从公平原则角度分析
- 公平原则：在民事责任中，如果双方均无过错，但一方遭受了重大损失，可以根据公平原则，由双方分担损失。
- 在帮工过程中犯脑梗的情况下，如果双方均无过错，且帮工人遭受了重大医疗费用等损失，可以考虑根据公平原则，由被帮工人给予一定的经济补偿。但这种补偿并非法律上的赔偿责任，而是基于人道主义和公平原则的考虑。
法律建议
- 收集证据：如果发生此类纠纷，建议首先收集相关证据，如医疗记录、证人证言等，以证明脑梗的发作与帮工活动之间的关系（如果有的话），以及被帮工人或雇主是否存在过错。
- 协商解决：在证据充分的情况下，可以尝试与被帮工人或雇主进行协商，寻求合理的解决方案。
- 法律途径：如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼等。
最后需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，责任归属需要根据具体事实和法律规定进行综合判断。如果您或您身边的人遇到了类似的问题，建议直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律建议。