试用期离职工资少发，劳动者有权要求用人单位足额支付，并可通过协商、投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自身权益。以下是对此问题的详细分析：
一、试用期工资标准
首先，需要明确试用期工资的标准。根据《劳动合同法》及相关规定，试用期工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。这是劳动者在试用期应得工资的最低保障。
二、维权途径
协商：
- 劳动者可先与用人单位进行友好协商，明确指出少发工资的事实，并要求按约定足额支付。
- 协商时，建议保留相关证据，如劳动合同、工资条、工作记录、沟通记录等，以备不时之需。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商无果，劳动者可向当地劳动监察部门投诉。
- 投诉时，需提交能证明劳动关系及工资情况的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等。
- 劳动监察部门有权对用人单位进行调查，若查证属实，会责令用人单位整改并支付工资。
申请劳动仲裁：
- 劳动者也可直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 申请仲裁时，需提交仲裁申请书及证据材料，如劳动合同、工资条、工作记录等。
- 仲裁委将依法审理，并作出裁决。若对裁决结果不服，劳动者还可在规定时间内向法院提起诉讼。
提起诉讼：
- 若对劳动仲裁结果不满意，劳动者可向法院提起诉讼。
- 诉讼过程中，需提交相关证据，并遵循法院的审理程序。
- 法院将依法作出判决，要求用人单位支付少发工资及可能的赔偿金。
三、注意事项
- 时效性：在维权过程中，劳动者需注意时效性。例如，申请劳动仲裁的时效期间为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
- 证据收集：无论选择哪种维权途径，证据收集都是关键。劳动者应尽可能收集并保存与工资相关的所有证据，以便在维权时提供有力支持。
- 法律程序：在维权过程中，劳动者需遵循法律程序，不得采取过激行为或违法手段。否则，可能会影响维权效果，甚至承担法律责任。
四、法律后果
若用人单位存在少发工资的行为，且经劳动者维权后仍不改正，可能会面临以下法律后果：
- 行政处罚：劳动监察部门可对用人单位进行行政处罚，如罚款、责令整改等。
- 民事赔偿：若用人单位的行为给劳动者造成损失，需承担民事赔偿责任。
- 刑事责任：在极端情况下，若用人单位的行为构成犯罪（如拒不支付劳动报酬罪），相关责任人可能会承担刑事责任。
建议：作为劳动者，在遇到试用期离职工资少发的情况时，应首先保持冷静，明确自己的权益和维权途径。然后，按照上述建议逐步进行维权，确保自己的合法权益得到切实维护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。