结论：老板是否有责任，取决于具体情况，包括员工发病是否与工作有关、老板是否尽到了安全保障义务等。以下从不同角度进行分析。
一、从安全保障义务的角度分析
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。虽然这一条款主要针对的是公共场所，但工厂作为员工的工作场所，老板（或工厂）同样负有一定的安全保障义务。
如果老板未尽到安全保障义务：
- 例如，工厂的工作环境恶劣，长时间高强度工作，且没有提供必要的休息和医疗救助条件，导致员工心脏病发作。
- 在这种情况下，老板可能因未尽到安全保障义务而承担一定的责任。
如果老板已尽到安全保障义务：
- 例如，工厂提供了良好的工作环境，合理安排了工作时间和休息时间，且在员工发病时及时提供了医疗救助。
- 在这种情况下，老板可能不承担责任，因为员工的心脏病发作可能与其个人健康状况有关，而非老板的过错。
二、从劳动关系和工伤的角度分析
如果员工的心脏病发作被认定为工伤：
- 根据《工伤保险条例》，员工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。
- 如果员工的心脏病发作与工作有直接关系（如长时间高强度工作导致），且被认定为工伤，那么老板（或工厂）需要承担工伤保险责任。
如果员工的心脏病发作不被认定为工伤：
- 如果员工的心脏病发作与其个人健康状况有关，且与工作无直接关系，那么可能不被认定为工伤。
- 在这种情况下，老板可能不承担工伤保险责任，但仍然需要根据安全保障义务的角度进行判断。
三、从实际案例和司法实践的角度分析
- 在实际案例中，法院会根据具体情况判断老板是否尽到了安全保障义务，以及员工的心脏病发作是否与工作有关。
- 如果老板能够证明自己已经尽到了合理的安全保障义务，且员工的心脏病发作与其个人健康状况有关，那么老板可能不承担责任。
- 反之，如果老板未能证明自己已经尽到了合理的安全保障义务，或者员工的心脏病发作与工作有直接关系，那么老板可能需要承担一定的责任。
建议
- 对于员工：如果认为老板未尽到安全保障义务导致自己发病，可以收集相关证据（如工作环境照片、工作时间记录、医疗证明等），并向劳动监察部门投诉或提起民事诉讼。
- 对于老板：应确保工厂的工作环境安全、健康，合理安排工作时间和休息时间，提供必要的医疗救助条件，以尽到安全保障义务。同时，建议购买工伤保险以分散风险。
总结：老板是否有责任取决于具体情况。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。