结论：工地多报工资，在公司不知情的情况下将多出来的部分反给包工头，这一行为是不合理的，且可能涉及违法。
分析：
从合同角度：
- 工资是劳动者与用人单位之间基于劳动合同约定的报酬。包工头作为中间方，并无权擅自更改或分配工资。若包工头与工地或公司之间存在关于工资分配的约定，该约定也需明确、合法，并得到所有相关方的同意。未经公司同意，包工头私自将多报的工资部分据为己有，显然违反了合同约定和诚信原则。
从法律角度：
- 此类行为可能构成欺诈或侵占公司财产。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，构成盗窃罪。虽然此处的“多报工资反给包工头”行为不一定直接构成盗窃罪，但如果包工头通过虚构事实、隐瞒真相的方式骗取公司财物，则可能涉嫌诈骗。此外，如果包工头作为公司员工或受托人，利用职务上的便利，将公司财物非法占为己有，数额较大的，还可能构成职务侵占罪。
从公司管理角度：
- 公司应建立完善的工资管理制度和审计机制，确保工资的发放准确无误。对于多报工资等异常情况，公司应及时进行调查和处理，以维护自身的合法权益和正常的经营秩序。
建议：
- 对于公司而言，应加强对工资发放的监管和审计，确保工资的准确性和合法性。一旦发现多报工资等异常情况，应立即进行调查，并根据调查结果采取相应的法律措施。
- 对于包工头而言，应遵守法律法规和合同约定，不得擅自更改或分配工资。如有问题或争议，应通过合法途径解决，如协商、调解或诉讼等。
后续行动：
- 如果您是公司方，发现此类情况后，建议立即收集相关证据（如工资单、银行转账记录、包工头的陈述等），并咨询专业律师，以便采取进一步的法律行动。
- 如果您是劳动者或包工头方，且认为自己的权益受到侵害，也应及时咨询律师，了解自己的权利和义务，并寻求合法的维权途径。
总之，工地多报工资并在公司不知情的情况下将多出来的部分反给包工头，这一行为是不合理的，且可能涉及违法。各方应遵守法律法规和合同约定，共同维护一个公平、合法、有序的劳动环境。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。