针对您提出的问题，即两人合作时合同由他人签字认可，您出资金和人员，但最后公司不认您的情况，以下是我的分析和建议：
一、法律关系分析
合同效力问题：
- 首先，需要确认合同上的签字是否代表了公司的真实意思表示。如果签字人是公司的法定代表人或授权代表，且签字行为在公司授权范围内，那么该合同对公司具有约束力。
- 如果签字人未经公司授权或超越授权范围签字，那么该合同可能对公司不产生法律效力。此时，您需要证明签字人的行为构成了表见代理（即相对人有理由相信签字人有代理权），或者公司事后追认了该合同。
您的出资和人员投入：
- 您出资金和人员的行为，如果构成了对合同的履行或对公司的投资，那么您有权要求公司承认您的权益。
- 但这需要您有充分的证据证明您的出资和人员投入是与公司之间的约定，并且公司已经接受了这些投入。
二、可能的法律后果和应对策略
如果合同有效且公司不认您：
- 协商解决：首先尝试与公司进行协商，明确您的权益和地位，看是否能够达成和解。
- 法律诉讼：如果协商无果，您可以考虑向法院提起诉讼，要求确认您的合同地位或投资权益，并要求公司承担相应的法律责任。
如果合同无效或签字人无权代表公司：
- 追究签字人责任：如果签字人未经授权或超越授权范围签字，您可以考虑追究签字人的法律责任，要求其赔偿您的损失。
- 寻找其他证据：尝试寻找其他证据证明您与公司之间的约定和投入，如聊天记录、邮件往来、证人证言等，以支持您的主张。
三、建议和措施
收集证据：
- 立即收集所有与合同和公司相关的证据，包括合同文本、签字样本、出资证明、人员投入记录等。
- 如果有证人，尽量获取其书面证言或录音录像等证据。
咨询专业律师：
- 虽然我作为安金龙律师已经给出了上述分析，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，我建议您进一步咨询专业律师，进行更详细的法律分析和策略制定。
- 律师可以帮助您评估案件的胜诉可能性，制定合适的诉讼策略，并代表您进行法律诉讼。
保持冷静和理性：
- 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。不要采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或影响案件处理。
- 遵循法律程序，通过合法途径维护自己的权益。
最后，如果您有任何进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况和需求，提供更详细和专业的法律服务。