结论前置：
详细分析：
首先，我们要明确的是，劳动合同的签订并不是支付工资的前提条件。根据《中华人民共和国劳动法》以及相关的劳动法规，只要劳动者为用人单位提供了劳动，无论是否签订了书面的劳动合同，用人单位都应当支付相应的工资报酬。这是因为，工资是劳动者提供劳动后应得的报酬，与是否签订合同无直接关联。
接下来，我们分析未签合同直接离职的情况。在这种情况下，如果劳动者已经为用人单位提供了劳动，那么用人单位就有义务支付工资。如果用人单位拒绝支付，劳动者可以通过以下途径来维护自己的权益：
与用人单位协商：首先，劳动者可以尝试与用人单位进行协商，看是否能够达成一致，解决工资支付的问题。
向劳动监察部门投诉：如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，请求他们介入调查并帮助解决问题。
申请劳动仲裁：如果投诉后问题仍未得到解决，劳动者还可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，通过法律途径来维护自己的权益。
特殊情况说明：
如果劳动者未提供实际劳动：如果劳动者虽然入职了，但并未实际为用人单位提供劳动，那么在这种情况下，用人单位可能无需支付工资。但这种情况与问题描述不符，因为问题中明确提到了“在店里看”，这通常意味着劳动者已经提供了某种形式的劳动或服务。
如果存在其他约定：如果劳动者与用人单位之间存在其他约定（如试用期不支付工资等），且这些约定不违反法律法规的强制性规定，那么可能按照约定执行。但这种情况较为特殊，且通常不会出现在未签合同的情况下。
建议与提醒：
尽量签订书面劳动合同：虽然未签合同不影响工资的支付，但签订书面劳动合同可以更好地保护劳动者的权益，避免在发生纠纷时因证据不足而处于不利地位。
保留相关证据：无论是否签订合同，劳动者都应当保留好与工作相关的证据（如工作证、考勤记录、工作邮件等），以便在发生纠纷时能够证明自己的劳动关系和工作时间。
及时维权：如果用人单位拒绝支付工资或存在其他违法行为，劳动者应当及时通过法律途径来维护自己的权益，避免因拖延而错过最佳的维权时机。
总结：
即使未签合同，只要劳动者为用人单位提供了劳动，用人单位就应当支付工资。如果因未签合同直接离职而产生工资支付纠纷，劳动者可以通过协商、投诉或申请劳动仲裁等途径来维护自己的权益。