签署工资支付承诺书本身不会导致劳动仲裁败诉，但具体是否败诉还需考虑多种因素。以下是对此问题的详细分析：
一. 工资支付承诺书与劳动仲裁的关系
工资支付承诺书的性质：工资支付承诺书是用人单位与劳动者之间就工资支付事宜达成的一种书面协议，具有法律效力。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，有效的承诺书应当反映当事人的真实意愿，内容合法且不侵犯他人利益。
劳动仲裁的受理与结果：劳动仲裁是由劳动争议仲裁委员会对劳动争议案件进行公正判断并做出决定的程序。劳动仲裁的受理仅表示符合基本条件，不预示结果。劳动仲裁的结果取决于双方提交的证据、仲裁请求的合理性与合法性以及庭审表现等多种因素。
二. 签署工资支付承诺书对劳动仲裁结果的影响
积极影响：如果工资支付承诺书的内容明确、合法，且用人单位按照承诺书的约定履行了支付工资的义务，那么这有助于证明用人单位已经采取了积极措施解决工资支付问题，可能在一定程度上对劳动仲裁结果产生积极影响。
无直接影响：然而，签署工资支付承诺书本身并不会直接决定劳动仲裁的结果。劳动仲裁委员会仍然会根据双方提交的证据和法律规定，对案件进行独立、公正的裁决。
三. 劳动仲裁败诉的可能原因
证据不足：如果劳动者无法提供足够、有效的证据支撑自身主张，如证明劳动关系存在、工资数额、加班事实等，将可能导致败诉。
诉求不合理或不合法：若劳动者提出的仲裁请求超出法律规定范围，或者不符合法律规定情形，如不合理的高额赔偿要求，仲裁机构可能不予支持。
庭审表现不佳：若劳动者在庭审过程中未能清晰阐述事实、准确表达观点，而用人单位一方准备充分、答辩合理，也可能导致败诉。
四. 我的建议
仔细审查承诺书内容：劳动者在签署工资支付承诺书前，应仔细审查承诺书的内容，确保承诺书的约定合法、明确，且不侵犯自身合法权益。
积极收集证据：在劳动仲裁过程中，劳动者应积极收集并提交相关证据，以支持自己的仲裁请求。
合理表达诉求：劳动者应根据法律规定和实际情况，合理表达自己的仲裁诉求，避免提出不合理或不合法的请求。
准备充分参加庭审：劳动者应认真准备庭审材料，清晰阐述事实、准确表达观点，以争取有利的仲裁结果。
总结：签署工资支付承诺书本身不会导致劳动仲裁败诉，但具体是否败诉还需考虑多种因素。劳动者应仔细审查承诺书内容、积极收集证据、合理表达诉求，并准备充分参加庭审，以争取有利的仲裁结果。如有进一步需要，您可以继续咨询我。