针对您提出的“公司聚餐员工饮酒死亡赔偿标准”的问题，这是一个涉及法律责任和赔偿标准的复杂问题，我会尽量结合相关法律法规和实际情况，为您提供一个清晰、详细、有深度的解答。

首先，我们需要明确的是，员工在公司聚餐中饮酒死亡，其赔偿标准并非一成不变，而是需要根据具体情况来判断责任归属，并据此确定赔偿方式和金额。

一、责任归属的判断

1. 工作应酬饮酒：

   • 如果员工是因工作应酬而饮酒，且在饮酒过程中或饮酒后因工作原因导致死亡，那么这种情况通常会被认定为工伤。
   • 根据《工伤保险条例》，公司应在事故发生30日内申请工伤认定。认定后，工伤保险基金将支付丧葬补助、亲属抚恤金和工亡补助金。如果公司未为员工缴纳工伤保险，则这些费用需由公司全额承担。

2. 非工作原因自行饮酒：

   • 如果员工是在非工作原因下自行饮酒，且公司未组织或参与该饮酒活动，那么公司通常无需承担赔偿责任。
   • 但出于人道主义考虑，公司可能会给予一定的经济补偿，但这并非法律义务。

3. 公司组织活动未尽安全义务：

   • 如果公司组织聚餐活动，且在活动过程中未尽到合理的安全注意义务，如未劝阻员工过量饮酒、未提供必要的救助措施等，那么公司可能需要承担相应的法律责任。
   • 在这种情况下，受害人家属可以通过法律途径向公司提出民事赔偿要求。

二、赔偿标准的确定

1. 工伤赔偿：

   • 如果被认定为工伤，赔偿标准将按照《工伤保险条例》执行，包括丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。

2. 民事赔偿：

   • 如果公司因未尽安全义务而需承担民事赔偿责任，赔偿金额将根据过错程度、受害人的实际损失以及当地的经济水平等因素来确定。
   • 赔偿项目可能包括医疗费、丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费等。

三、具体案例分析

以您提到的案例为例，小许在公司组织聚餐中大量饮酒，公司领导和同事未进行劝阻，聚餐结束后也未安排人员安全护送小许回家，导致小许独自回家途中因酒精中毒死亡。

• 在这种情况下，虽然小许的死亡并非直接因工作应酬导致，但公司作为聚餐的组织者，未尽到合理的安全注意义务，因此可能需要承担一定的赔偿责任。
• 赔偿金额将根据公司的过错程度、小许的实际损失以及当地的经济水平等因素来确定。

四、建议

1. 公司方面：

   • 在组织聚餐等活动时，应加强对员工饮酒行为的劝阻和管理，确保员工的安全。
   • 如发生意外情况，应及时提供必要的救助措施，并承担相应的法律责任。

2. 员工方面：

   • 应增强自我保护意识，适量饮酒，避免过量饮酒导致的意外情况。
   • 如发生意外情况，应及时向公司或相关部门求助，并保留相关证据以便后续维权。

3. 家属方面：

   • 如员工因饮酒死亡，家属应首先明确责任归属，并据此向公司或相关部门提出赔偿要求。
   • 如协商不成，可通过法律途径维护自身权益。

综上所述，员工在公司聚餐中饮酒死亡的赔偿标准并非一成不变，而是需要根据具体情况来判断责任归属，并据此确定赔偿方式和金额。希望以上解答能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时联系专业律师或相关机构。