核心结论：在工地因工作受伤休息期间工资的发放，需结合劳动关系性质、地方规定及单位制度综合判断，一般有以下两种处理方式。

1. 若存在劳动关系（如签订劳动合同）

• 停工留薪期待遇：根据《工伤保险条例》第三十三条，职工因工作遭受事故伤害需暂停工作接受治疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由用人单位按月支付。您休息11天属于停工留薪期，单位应按正常工资标准发放这11天的工资。
• 后续工作工资：恢复工作后，单位应按实际出勤情况支付工资。若您休息11天后继续工作，单位需支付后续工作期间的正常工资。
• 注意事项：
  • 需确认是否已认定为工伤（若单位未申请，您可在1年内自行申请）；
  • 保留医疗证明、工资条等证据，以防纠纷。

2. 若为劳务关系（如临时用工未签合同）

• 按约定支付：若您与包工头或单位仅为劳务关系，工资发放需按双方约定执行。若约定“按日计酬”，则休息期间可能无工资；若约定“包干制”或“有责底薪”，需结合合同条款判断。
• 侵权赔偿可能：若因单位未提供安全条件导致受伤，您可依据《民法典》第一千一百九十二条要求单位承担赔偿责任（包括医疗费、误工费等），但需证明单位存在过错。

建议行动步骤

1. 确认劳动关系：查看是否签订劳动合同、缴纳社保，或通过工资发放记录、工作证等证明劳动关系；
2. 与单位协商：要求按停工留薪期待遇支付11天工资，并保留协商记录；
3. 投诉或仲裁：若单位拒绝，可向当地劳动监察大队投诉，或申请劳动仲裁（需1年内提出）；
4. 法律途径：若劳务关系且单位有过错，可起诉要求赔偿误工费等损失。

温馨提示：具体处理需结合您所在地的工伤认定标准及单位制度，若有进一步疑问，可直接向我咨询细节。