即使连锁店没有与您签订劳动合同，您依然有权获得工资。这是基于我国《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，旨在保护劳动者的合法权益。下面，我将从几个方面为您详细分析：

一、法律后果与工资支付

根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”这意味着，如果连锁店在您入职后一个月内未与您签订劳动合同，且未在后续补签，那么从第二个月开始，您有权要求连锁店支付双倍工资差额，直至第十二个月。若超过一年仍未签订合同，则视为已订立无固定期限劳动合同，但您仍有权要求支付之前未签合同期间的双倍工资差额（部分地区可能不支持超过一年部分的双倍工资，具体需根据当地规定）。

二、证据收集与维权途径

为了维护自己的合法权益，您应尽可能多地收集与劳动关系相关的证据材料，包括但不限于：

• 工作记录：如考勤表、排班表、工作日志等，证明实际工作时间和岗位。
• 薪资凭证：银行流水、工资条、转账记录等，显示工资发放情况。
• 沟通记录：与上级或同事的邮件、短信、微信聊天记录，反映工作内容和职责。
• 其他材料：工牌、工作服、培训资料、客户评价等，辅助证明劳动关系存在。

在收集了足够的证据后，您可以尝试与连锁店进行友好协商，要求补签劳动合同并支付未签合同期间的双倍工资差额。如果协商未果，您可以向当地劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，要求连锁店支付应得的工资及双倍工资差额。

三、申请劳动仲裁的流程与材料

若决定申请劳动仲裁，您需要准备以下材料：

1. 仲裁申请书：写明个人信息、用人单位信息、仲裁请求及事实理由。
2. 证据清单：列明所有收集的证据材料。
3. 身份证明：身份证复印件等有效证件。

仲裁委员会将依法审理案件，若支持您的诉求，连锁店需在规定期限内履行裁决结果。

四、注意事项与法律建议

• 时效限制：劳动仲裁申请需在知道权利被侵害之日起一年内提出，逾期可能丧失胜诉权。因此，建议您尽快采取行动。
• 合法维权：在维权过程中，请保持冷静理性，避免采取过激行为影响权益主张。通过合法途径维护自己的权益是最佳选择。

总结与建议：

即使连锁店没有与您签订劳动合同，您依然有权获得工资，并有权要求支付未签合同期间的双倍工资差额。为了维护自己的合法权益，建议您尽快收集相关证据材料，并与连锁店进行友好协商。如果协商未果，您可以向当地劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请。在整个过程中，请务必保持冷静理性，通过合法途径维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。