在执行程序中，若法官以未起诉配偶为由不能追加其为被执行人，这一做法在特定情况下是合法的，但并非绝对。具体分析如下：
一、合法性分析
债务性质认定是关键：
- 若债务被明确认定为夫妻共同债务，且发生在夫妻关系存续期间，用于夫妻共同生活、共同生产经营或基于夫妻双方共同意思表示所负，那么执行法院有权追加被执行人配偶为被执行人。
- 在此情况下，若法官未追加配偶，而债务确实属于夫妻共同债务，那么从法律原则上讲，追加配偶是合法的，未追加可能构成程序上的瑕疵。但法官的表述“没有起诉配偶所以不能追加”可能是在特定程序阶段（如执行阶段直接追加未经过诉讼程序确认）的简化说明，实际应理解为未通过诉讼程序确认债务为共同债务，故在执行阶段直接追加缺乏法律依据。
程序合法性要求：
- 在执行程序中直接追加被执行人配偶，通常需要先通过诉讼程序确认债务为夫妻共同债务。若未经诉讼程序确认，直接在执行阶段追加，可能违反程序合法性要求。
- 因此，法官的表述可能是在强调程序合法性，即未通过诉讼程序起诉配偶并确认债务性质，故在执行阶段不能直接追加。
二、实际操作与建议
先通过诉讼确认债务性质：
- 若认为债务属于夫妻共同债务，应先通过诉讼程序起诉配偶，确认债务性质。在诉讼中，提供充分证据证明债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或基于夫妻双方共同意思表示。
- 获得生效判决确认债务为夫妻共同债务后，再申请执行，此时可追加配偶为被执行人。
配偶对追加决定的异议权：
- 若配偶被错误追加为被执行人，其有权通过执行异议等法定程序主张权利，要求法院审查并作出公正裁决。
- 配偶可提供证据证明债务非共同债务，如债务为举债方个人不合理开支（如赌博、吸毒等）产生的债务。
三、法律后果与风险提示
未追加配偶的法律后果：
- 若债务确实属于夫妻共同债务，但未追加配偶为被执行人，可能导致执行效果受限，无法充分保障债权人的权益。
- 债权人可后续通过其他法律途径（如另行起诉配偶）追究其责任。
错误追加配偶的风险：
- 若错误追加配偶为被执行人，可能侵犯配偶的合法权益，导致不必要的法律纠纷和损失。
- 配偶有权要求法院撤销错误追加决定，并可能追究相关责任人的法律责任。
建议：在处理此类案件时，应首先通过诉讼程序确认债务性质，确保程序合法性和证据充分性。若对具体操作或法律适用有疑问，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业法律意见。