核心结论：开三轮车帮老板送货撞死人，是否需要自己赔偿不能一概而论，需结合具体情况判断，主要分为以下两种情况：

1. 若属于职务行为且无重大过失或故意
   根据《民法典》第1191条，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。
   

• 关键点：需证明事故发生在“送货”这一职务行为过程中（如送货路线、时间与工作安排一致），且您无故意或重大过失（如未酒驾、未严重超速、未违反交通规则等）。
  
• 结果：通常由老板（用人单位）承担赔偿责任，您个人无需赔偿。但若您存在重大过失，老板赔偿后可向您追偿部分损失。

1. 若不属于职务行为或存在重大过失/故意
   

• 非职务行为：如您私自改变送货路线、用三轮车办私事时发生事故，则不属于职务行为，需自行承担赔偿责任。
  
• 重大过失/故意：如您酒驾、无证驾驶、故意冲撞等，即使属于职务行为，老板赔偿后也可要求您承担相应责任，甚至可能面临刑事责任（如交通肇事罪）。

具体应对步骤：

1. 立即报警并保护现场：由交警出具《事故责任认定书》，明确责任比例（如您全责、主责或次责）。
   
2. 通知老板和保险公司：若三轮车有保险（如交强险、第三者责任险），及时联系保险公司定损赔偿。
   
3. 收集证据：保留送货单、聊天记录、监控录像等，证明事故与职务行为的关联性。
   
4. 协商或诉讼：
   
   • 若老板拒绝赔偿，可凭证据向法院起诉，要求老板承担用人单位责任；
     
   • 若您需承担个人责任，可与死者家属协商赔偿金额，或通过法院调解/判决确定赔偿数额。

风险提示：

• 若构成交通肇事罪（如负事故主要或全部责任，致一人死亡），可能面临3年以下有期徒刑或拘役；
  
• 即使无需承担刑事责任，民事赔偿也可能涉及死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等，金额可能较高，建议尽早通过保险或协商解决。

如有进一步细节（如事故责任认定、三轮车性质、您与老板的劳动关系等），可直接向我咨询，我会结合具体证据为您分析。