针对您提出的“工资没按合同上面的日期发该怎么处理”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，当您发现工资未按劳动合同约定的日期发放时，建议您先与用人单位进行沟通。了解是否存在特殊情况，如银行系统故障、公司财务流程调整等，导致工资发放时间有所延迟。如果用人单位能够给出合理的解释，并且承诺会尽快补发工资，那么您可以考虑给予一定的宽限期。
然而，如果您确认用人单位是恶意拖欠工资，即没有合理的解释且长时间未发放工资，那么您应该采取进一步的维权措施。具体来说，您可以：
向劳动行政部门投诉：
- 您可以向当地的劳动监察部门投诉，说明用人单位未按照劳动合同约定日期发放工资的情况。
- 劳动行政部门有权监察用人单位的工资支付情况，并会责令用人单位限期支付工资。
- 如果用人单位逾期不支付，劳动行政部门还可以责令其按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
申请劳动仲裁：
- 如果与用人单位协商无果，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 仲裁过程中，您需要提供相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明用人单位未按照合同约定发放工资。
- 仲裁委员会会在规定的时间内作出裁决，要求用人单位支付工资及相应的经济补偿。
向法院提起诉讼：
- 如果您对仲裁裁决不服，还可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
- 法院会依法审理案件，并作出最终判决。
此外，我还想提醒您几点注意事项：
- 保留证据：在维权过程中，保留好与用人单位的沟通记录、劳动合同、工资条等证据至关重要。这些证据将有助于您证明自己的诉求。
- 了解法律法规：熟悉《劳动合同法》、《工资支付暂行规定》等相关法律法规，将有助于您更好地维护自己的权益。
- 及时行动：一旦发现工资未按合同约定发放，应及时采取行动，避免问题拖延导致维权难度增加。
最后，我希望您能够顺利解决工资发放问题，维护自己的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，欢迎随时向我咨询。