向个人老板讨要工资，可以遵循以下步骤来维护自己的合法权益：

一、协商解决

首先，尝试与老板进行直接沟通，明确表达你的诉求，即要求支付拖欠的工资。在沟通过程中，可以询问拖欠工资的原因，并尝试理解对方的立场。但重要的是，要坚定地表达自己的权益，并保留好相关的聊天记录或录音，这些都可以作为后续的证据。

二、收集证据

为了支持你的讨薪诉求，需要收集一些能证明你与老板存在劳动关系以及工资数额的证据。这些证据可以包括：

• 劳动合同（如果有的话）
• 工作证或工作牌
• 考勤记录（如打卡记录、签到表等）
• 工资条或银行转账记录（显示工资发放情况）
• 与老板的聊天记录或邮件往来（涉及工资讨论的部分）
• 同事的证人证言（如果有的话）

三、寻求调解

如果与老板的协商没有结果，你可以考虑向当地的劳动争议调解组织提出调解申请。这些组织通常包括企业劳动争议调解委员会、依法设立的基层人民调解组织等。他们会帮助你与老板进行沟通，尝试达成一个双方都能接受的解决方案。

四、投诉举报

如果调解也没有效果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。在投诉时，你需要携带之前收集的相关证据材料，并填写投诉表格。劳动监察部门会对你的投诉进行调查核实，如果情况属实，他们会责令老板支付工资。

五、申请仲裁

如果投诉举报后问题仍然没有得到解决，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。你需要在规定的时间内提交书面的仲裁申请以及相关的证据材料。仲裁委员会会受理你的申请，并安排开庭审理。在审理过程中，你需要陈述自己的诉求和事实依据，仲裁委员会会根据双方提供的证据和法律规定作出仲裁裁决。

六、提起诉讼

如果你对仲裁结果不满意，可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来支持自己的诉求，并接受法院的审理和判决。

注意事项

在整个讨薪过程中，要保持冷静和理性，通过合法的途径来维护自己的权益。避免采取过激的行为或言语，以免给自己带来不必要的麻烦。同时，也要确保提供的证据真实准确，以便相关部门能够及时有效地处理你的讨薪诉求。