针对您提出的“买卖双方有合同但是卖家没有签字打官司打不了咋整”的问题，以下是我的详细解答：

1. 合同效力问题：

   • 首先，需要明确的是，合同的成立并不完全依赖于签字这一形式。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。但是，在签字、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同同样成立。
   • 因此，如果卖家虽然没有在合同上签字，但已经实际履行了合同的主要义务（如交付了货物），且买家也接受了这些货物，那么这份合同在事实上是已经成立的，具有法律效力。在这种情况下，您完全有权基于这份合同提起诉讼。

2. 诉讼准备与策略：

   • 如果卖家未签字且未履行合同义务，或者您对合同的成立存在疑虑，那么您需要准备充分的证据来证明合同的存在以及卖家的违约行为。这些证据可以包括但不限于：合同草案、双方沟通记录（如邮件、短信、微信聊天记录等）、货物交付凭证、付款记录等。
   • 在提起诉讼前，您可以考虑先向卖家发送一份正式的律师函，明确指出其违约行为，并要求其履行合同义务或承担违约责任。这有时可以促使卖家主动履行合同或与您达成和解。
   • 如果律师函无果，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要详细陈述事实、提供证据，并依据相关法律法规主张您的权利。

3. 法律后果与救济：

   • 如果法院最终认定合同成立且卖家存在违约行为，那么卖家可能需要承担继续履行合同、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
   • 具体来说，如果卖家未交付货物，法院可能会判决其继续交付；如果货物存在质量问题，法院可能会判决其更换或修理；如果因卖家违约给您造成了损失，法院可能会判决其赔偿您的实际损失。

4. 特殊情况处理：

   • 如果合同中存在仲裁条款，即双方约定在发生争议时提交仲裁机构进行仲裁，那么您需要按照仲裁条款的规定向仲裁机构申请仲裁，而不是直接向法院提起诉讼。
   • 另外，如果卖家是外国人或者无国籍人，或者合同涉及涉外因素，那么可能需要考虑国际私法或相关国际条约的规定，以及可能存在的管辖权和法律适用问题。

针对您的情况，我建议您：

• 首先，仔细审查合同内容以及双方的实际履行情况，确定合同是否已经成立。
• 其次，准备充分的证据来证明合同的存在以及卖家的违约行为。
• 最后，根据实际情况选择合适的诉讼策略，并考虑是否需要先发送律师函或进行和解尝试。

如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。