每天工作3小时的员工同样可以享受法定假期。这一结论主要基于以下几点法律分析和解释：

1. 法定假期的普遍适用性

根据我国《劳动法》的相关规定，劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间，用人单位应当依法支付工资。这意味着，法定假期是全体劳动者应享有的基本权利，不因其每日工作时间的长短而有所区别。无论是全日制员工还是非全日制员工（如每天工作3小时的员工），只要建立了劳动关系，就应当享有这一权利。

2. 非全日制员工的权益保障

对于非全日制员工，即通常所说的“小时工”，《劳动合同法》也明确规定了其享有与全日制员工同等的劳动权益，包括但不限于获得劳动报酬、休息休假、劳动安全卫生保护等。因此，每天工作3小时的非全日制员工同样有权享受法定假期。在实际操作中，用人单位应当按照国家规定和劳动合同约定，为非全日制员工安排相应的假期，并支付假期工资。

3. 假期工资的计算与支付

关于假期工资的计算，这通常取决于劳动合同的具体约定以及用人单位的规章制度。一般来说，假期工资应不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准。对于非全日制员工，由于其工资通常是按小时计算的，因此在计算假期工资时，也应按照其小时工资标准进行支付。如果劳动合同或规章制度中有更具体的规定，如按照实际工作天数或小时数折算假期工资等，则应按照这些规定执行。

4. 实际操作中的注意事项

• 明确劳动合同条款：用人单位在与非全日制员工签订劳动合同时，应明确约定假期工资的计算方法和支付标准，以避免后续纠纷。
• 遵守国家规定：用人单位应严格遵守国家关于法定假期的规定，确保非全日制员工能够享受到应有的假期权益。
• 及时沟通与解释：如果用人单位因特殊原因需要调整非全日制员工的假期安排或工资支付方式，应及时与员工进行沟通并解释原因，以取得员工的理解和支持。

总结来看，每天工作3小时的员工同样可以享受法定假期，这是其作为劳动者应享有的基本权利。用人单位应尊重并保障这一权利的实现，确保非全日制员工能够享受到与全日制员工同等的劳动待遇。如果您在具体操作中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。