在合伙揽活且收益平分的情况下，若有人受伤，责任的承担需根据具体情况及法律规定来确定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、责任承担原则
合伙内部责任：
- 共同承担原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合伙人在从事合伙事务过程中受伤产生的损失，若无特别约定，应由全体合伙人共同分担。这是因为合伙活动本身具有共同利益和协作性质，合伙人之间存在一定的连带责任。
- 过错责任原则：若受伤是因某个合伙人存在故意或重大过失导致，如违反安全操作规程，该合伙人应承担主要责任。其他合伙人可能根据其过错程度承担相应责任或免责。
外部责任：
- 侵权第三人责任：如因第三方侵权行为（如车辆碰撞、设备故障等）导致合伙人受伤，侵权的第三方应承担赔偿责任。合伙人可以个人名义或代表合伙组织向侵权方主张赔偿。
- 工伤赔偿责任：若合伙揽活属于符合工伤认定范围内的经营活动，且满足工伤认定的其他条件（如工作时间、工作地点、因工作原因受伤等），受伤合伙人可申请工伤认定。被认定为工伤后，按工伤保险规定获得赔偿；若合伙组织未缴纳工伤保险，则需按工伤保险待遇项目和标准支付费用。
二、不同情况下的责任划分
从事合伙事务时受伤：
- 责任主体：全体合伙人需承担连带责任。合伙组织作为一个整体，对在从事合伙事务过程中发生的损害承担责任。
- 赔偿项目：包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等合理费用。若造成残疾或死亡，还需支付残疾赔偿金、死亡赔偿金等。
非从事合伙事务时受伤：
- 责任归属：若合伙人非在从事合伙事务时受伤（如私人时间、个人事务或违反合伙规定从事其他活动），责任通常由肇事者或受伤合伙人自己承担。合伙组织和其他合伙人通常不承担责任，除非能证明合伙组织存在过错或未尽到安全保障义务。
三、其他影响因素
- 过错程度：在判断责任时，需考虑合伙人的过错程度。若受伤是由其他合伙人侵权行为导致，实施侵权行为的合伙人需承担侵权责任。若受伤方自身存在故意或重大过失，可能减轻或免除其他合伙人的责任。
- 工伤认定：合伙企业是否为职工缴纳工伤保险，以及是否满足工伤认定的条件，将影响赔偿的途径和金额。若未缴纳工伤保险，合伙组织需自行承担赔偿责任。
- 合伙协议：建议合伙人之间签订详细的合伙协议，明确风险承担、责任划分等事项。这有助于在发生纠纷时，依据协议约定进行责任划分，避免不必要的争议。
四、法律程序与争议解决
- 协商与调解：发生伤害事故后，应首先尝试通过协商或调解解决争议。这有助于快速、低成本地解决问题，维护合伙人之间的合作关系。
- 仲裁与诉讼：若协商不成，受伤合伙人可向当地劳动人事争议仲裁委申请劳动仲裁，或向人民法院提起诉讼，要求相关责任人承担赔偿责任。在诉讼过程中，需提供充分的证据证明自己的主张，如医疗记录、证人证言、合伙协议等。
举例说明：假设甲、乙、丙三人合伙揽活，收益平分。在搬运货物过程中，甲因乙的违规操作（如未固定货物）而受伤。此时，乙因存在重大过失，应承担主要责任；甲作为受伤方，若无过错，可要求乙和丙共同承担赔偿责任（丙可能因未尽到安全保障义务而承担一定责任）。若甲、乙、丙之间签订了合伙协议，明确了风险承担和责任划分，则应依据协议约定进行处理。
综上所述，合伙揽活且收益平分情况下，合伙人受伤的责任承担需根据具体情况及法律规定来判断。在从事合伙事务时受伤，全体合伙人需承担连带责任；在非合伙事务时受伤，则通常由肇事者或受伤合伙人自己承担责任。同时，合伙协议、过错程度以及工伤认定等因素也会影响责任的承担。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。