结论前置：工伤做笔录时，一般不会和用人单位一起做笔录，而是由劳动保障行政部门或其委托的机构单独进行。
核心前提与场景分析：
用户的问题核心在于“工伤做笔录”的过程以及用人单位是否参与。这通常发生在工伤认定阶段，当劳动者或其近亲属、工会组织认为存在工伤时，会向劳动保障行政部门提出工伤认定申请。随后，劳动保障行政部门会进行调查核实，这包括做笔录等环节。
具体分析：
笔录的独立性：
- 在工伤认定过程中，做笔录是为了收集证据、了解事故经过和受伤情况，以便劳动保障行政部门作出准确的工伤认定决定。
- 笔录通常是由劳动保障行政部门的工作人员或其委托的机构（如社会保险经办机构）单独进行，以确保笔录的客观性和公正性。
- 用人单位不会参与做笔录的过程，因为用人单位可能是工伤事故的责任方之一，其参与可能会影响笔录的公正性。
用人单位的角色：
- 用人单位在工伤认定过程中有配合调查的义务，如提供事故报告、考勤记录、工资单等相关证据。
- 但用人单位并不直接参与做笔录，而是作为被调查的对象之一，接受劳动保障行政部门的询问和调查。
劳动者的权益保护：
- 劳动者在工伤认定过程中有权了解笔录的内容，并有权对笔录中的不实之处提出异议。
- 如果劳动者认为笔录内容不真实或存在误导，可以向劳动保障行政部门提出申诉或要求重新做笔录。
建议与行动：
- 如果你正在经历工伤认定过程，并担心笔录的公正性，可以要求劳动保障行政部门的工作人员出示相关证件和调查通知。
- 在做笔录时，要如实陈述事故经过和受伤情况，不要夸大或缩小事实。
- 如果你对笔录内容有异议，可以在笔录上注明并要求签字确认，同时及时向劳动保障行政部门提出申诉。
总结：工伤做笔录时，一般不会和用人单位一起做笔录。劳动者应了解自己的权益和义务，在笔录过程中如实陈述，并对不实之处提出异议。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。