劳动合同中约定6到8个月转正是否合法，需视劳动合同期限及双方具体约定而定。以下从不同劳动合同期限的角度进行详细分析：
劳动合同期限三年以上或无固定期限：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第二十一条及《中华人民共和国劳动合同法》第十九条的规定，三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期最长不得超过六个月。因此，若劳动合同期限为三年以上或无固定期限，且双方约定试用期为6个月，则合法。但若约定试用期超过6个月（如8个月），则超出了法定最长期限，是不合法的。
劳动合同期限一年以上不满三年：
- 在此期限范围内，根据法律规定，试用期不得超过二个月。因此，若劳动合同期限为一年以上不满三年，约定6到8个月转正显然超出了法定试用期长度，是不合法的。
劳动合同期限一年以下：
- 对于劳动合同期限在六个月以上一年以下的，试用期不得超过三十日；劳动合同期限在六个月以下的，试用期不得超过十五日。显然，无论劳动合同期限是六个月以下还是六个月以上一年以下，约定6到8个月转正都远远超出了法定试用期长度，是不合法的。
额外提醒与建议：
- 试用期是劳动合同中的一个特殊阶段，其长度与劳动合同期限紧密相关。用人单位在约定试用期时，必须严格遵守法律规定，不得随意延长试用期长度。
- 劳动者在签订劳动合同时，应仔细审查试用期的约定是否符合法律规定。若发现试用期约定不合法，应及时与用人单位沟通协商，或向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以维护自己的合法权益。
- 在试用期内，劳动者享有与正式员工同等的权益，包括但不限于工资、社会保险、休息休假等。若因试用期未及时转正导致劳动者权益受损，用人单位需承担相应的赔偿责任。
总结：劳动合同中约定6到8个月转正是否合法，关键在于劳动合同的期限。对于三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，6个月转正合法，但8个月则不合法；对于一年以上不满三年的劳动合同，6到8个月转正均不合法；对于一年以下的劳动合同，更是明显不合法。因此，在签订劳动合同时，双方应明确劳动合同期限及试用期长度，确保符合法律规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。