打残老板是严重的违法犯罪行为，会面临严厉的刑事处罚，同时也不能解决工伤保险赔偿的问题，这种行为绝对不可取。以下从不同角度为你详细分析：

从刑事责任角度

1. 故意伤害罪的认定：根据我国《刑法》规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果致人重伤，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。你把老板打残，属于故意伤害他人身体且造成严重后果，会构成故意伤害罪，面临长期的牢狱之灾。
2. 量刑依据：法院在量刑时会综合考虑伤害的程度、手段、造成的后果以及你的主观恶性等因素。打残他人属于情节恶劣的情况，量刑会相对较重。例如，如果造成老板严重残疾，可能会被判处十年以上有期徒刑甚至无期徒刑。

从民事赔偿角度

1. 赔偿义务：你打伤老板，除了承担刑事责任外，还需要承担民事赔偿责任。根据《民法典》的规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。这意味着你不仅要面临刑事处罚，还要支付巨额的赔偿费用，这可能会让你和你的家庭陷入经济困境。
2. 赔偿范围：赔偿范围包括老板因治疗和康复所花费的所有合理费用，以及因残疾导致的收入减少等损失。例如，老板的医疗费用、护理费用、残疾辅助器具费用等都需要你进行赔偿。

从工伤保险问题解决角度

1. 合法解决途径：老板不支付工伤保险赔偿，你可以通过合法的途径来维护自己的权益。首先，你可以与老板进行协商，要求其按照规定支付工伤保险赔偿。如果协商不成，你可以向当地的劳动监察部门投诉，劳动监察部门会依法进行调查和处理。此外，你还可以申请劳动仲裁，通过仲裁来解决纠纷。如果对仲裁结果不服，你还可以向法院提起诉讼。
2. 暴力行为的后果：采用打残老板这种暴力行为不仅不能解决工伤保险赔偿的问题，反而会让你陷入更复杂的法律纠纷中。你可能会因为刑事犯罪而被监禁，失去自由，同时也无法继续通过合法途径来维护自己的工伤保险权益。

如果你遇到老板不支付工伤保险赔偿的问题，一定要保持冷静，通过合法的途径来解决。你可以向我详细咨询具体的维权方法和步骤，我会为你提供专业的法律建议。