拖欠工资时拿用人单位的东西是犯法的。劳动者在面对拖欠工资的问题时，应当通过合法途径来维护自身权益，而不是采取私自拿取或抵押用人单位财物的行为。以下从多个角度对此问题进行分析：
一、法律定性
侵犯财产权：
- 劳动者未经用人单位允许擅自拿取或抵押其财物，这种行为侵犯了用人单位的财产权。无论是盗窃还是侵占，都是法律所不允许的。盗窃指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物；侵占则是将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大且拒不交还。
违反劳动法规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和相关法律法规，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。用人单位拖欠工资已经构成违法行为，但劳动者不能因此采取非法手段来抵押或占有用人单位的财物，否则将进一步构成对用人单位财产权的侵犯，并承担相应的法律责任。
二、法律后果
民事责任：
- 劳动者需承担赔偿责任，对被损坏或拿取的物品价值进行赔偿。
行政责任：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，故意损毁公私财物的，可处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。若劳动者拿取财物的行为被认定为盗窃，还可能面临更严厉的处罚。
刑事责任：
- 若拿取或损坏物品的价值达到一定标准，可能构成故意毁坏财物罪或盗窃罪。依据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，可处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，可处三年以上七年以下有期徒刑。对于盗窃罪，根据数额和情节的不同，也可能面临不同程度的刑事处罚。
三、合法维权途径
面对用人单位拖欠工资的情况，劳动者应当通过以下合法途径来维护自己的权益：
协商解决：
- 首先尝试与用人单位进行直接沟通，明确指出拖欠工资的事实，并要求其按照约定支付工资。这是最为直接且成本较低的解决方式。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门进行投诉，并提交存在劳动关系及拖欠工资的相关证据材料。劳动监察部门会依法进行调查处理，并责令用人单位限期支付工资。
申请劳动仲裁：
- 若投诉仍无法解决问题，劳动者可以在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。通过法律程序要求用人单位支付拖欠的工资，并对仲裁结果进行评估。
提起诉讼：
- 如果对仲裁结果不满意，劳动者可以在收到仲裁裁决书后规定的期限内（通常为15天）向法院提起诉讼。通过司法程序来追讨工资，确保自己的合法权益得到最终保障。
总结：劳动者在面对拖欠工资的问题时，应当保持理性，通过合法途径来维护自身权益。拿用人单位的东西等暴力或非法手段不仅不能解决问题，反而可能导致更严重的法律后果。因此，建议劳动者采取上述合法维权途径，确保自己的权益得到有效保护。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。