结论前置：您目前面临的核心问题是工伤期间工资被拖欠且无劳动合同，可通过以下途径解决：1. 收集证据证明劳动关系；2. 申请工伤认定并主张赔偿；3. 通过劳动监察或仲裁追讨工资。以下是具体分析：
一、无劳动合同≠无法证明劳动关系
根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》，即使未签书面合同，以下证据可证明劳动关系：
- 工资支付记录：银行流水、微信/支付宝转账记录（需备注工资）；
- 工作证、工服、考勤记录：如钉钉打卡记录、门禁卡；
- 同事证言：需证人出庭作证或提供书面证词；
- 工作沟通记录：微信/邮件中涉及工作安排、任务分配的内容。
操作建议：立即整理手机中的聊天记录、照片、视频等电子证据，并联系同事协助取证。
二、工伤认定与赔偿流程
申请工伤认定：
- 需在事故发生后1年内向当地社保局提出；
- 提交材料：劳动关系证明、医疗诊断证明、事故经过说明；
- 若单位不配合，可自行申请（需先通过仲裁确认劳动关系）。
工伤赔偿项目：
- 停工留薪期工资（原工资福利不变）；
- 医疗费、住院伙食补助费；
- 伤残补助金（若构成伤残等级）。
关键点：即使未签合同，只要存在事实劳动关系，单位仍需承担工伤责任。
三、追讨工资的合法途径
向劳动监察大队投诉：
- 携带证据到当地劳动保障监察部门举报；
- 监察部门可责令单位限期支付，逾期不付可加付赔偿金。
申请劳动仲裁：
- 仲裁请求可包括：未签合同双倍工资差额（最多11个月）、拖欠工资、工伤赔偿；
- 仲裁时效为1年，从知道权益被侵害之日起算。
证据清单：除劳动关系证明外，还需提供工资拖欠金额的证据（如录音、欠条等）。
四、风险提示与应对
- 单位否认劳动关系：需通过仲裁确认劳动关系，此为后续维权的前提；
- 单位拒不执行仲裁裁决：可向法院申请强制执行，冻结单位账户或查封财产；
- 超过仲裁时效：需尽快行动，避免因拖延丧失胜诉权。
行动建议：立即整理证据，同步进行工伤认定申请和劳动仲裁准备，必要时委托律师介入以提高效率。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。