结论：餐饮店使用自己小孩帮忙是否会被罚款，需结合具体情况判断，主要涉及是否构成非法用工或违反劳动保护规定。以下是具体分析：

1. 年龄是否符合法定劳动标准
   根据《劳动法》第十五条，禁止用人单位招用未满16周岁的未成年人（文艺、体育和特种工艺单位除外）。若小孩未满16周岁，餐饮店安排其从事经营性工作（如端菜、收银等），属于非法用工，劳动监察部门可责令改正，并处以罚款（通常为每使用一名童工每月5000元罚款）。
   例外：若小孩仅在家庭经营的小餐馆中偶尔帮忙（如节假日短暂协助），且未形成固定劳动关系，通常不视为非法用工，但需确保其安全。

2. 工作时间与劳动强度是否合规
   即使小孩已满16周岁，若其工作时间超过法定标准（如每日超8小时、每周超40小时），或从事高危、重体力劳动（如操作高温设备、搬运重物），可能违反《未成年人保护法》第六十一条，面临警告、责令改正或罚款。

3. 是否以营利为目的
   若餐饮店为个体工商户或企业，使用小孩帮忙属于经营行为，需严格遵守劳动法规；若为家庭自用（如家庭聚餐时小孩帮忙），则不涉及法律问题。

建议：

• 若小孩未满16周岁，避免安排其参与餐饮店日常经营，可让其从事非生产性辅助工作（如整理餐具），且需在家长监护下进行。
  
• 若小孩已满16周岁，需签订书面协议（如实习协议），明确工作时间、内容及报酬，并购买意外险。
  
• 定期检查店内用工是否符合劳动法要求，降低法律风险。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体场景下的合规方案。