结论前置：老人可以通过自书遗嘱、代书遗嘱、公证遗嘱或录音录像遗嘱的方式，将遗产明确指定给照顾自己的子女继承。以下是具体操作建议：

1. 自书遗嘱

• 操作要点：老人需亲自书写遗嘱全文，注明日期并签名。内容需明确遗产范围（如房产、存款等）、指定继承人（照顾自己的子女）及分配方式。
• 示例条款：
  “本人XXX（身份证号：XXX），自愿将名下位于XXX的房产及存款XXX元，由子女XXX（身份证号：XXX）继承，其他子女不得主张。”
• 注意事项：全文需手写，不得打印或代笔，避免涂改。

2. 代书遗嘱

• 适用场景：老人因文化程度或身体原因无法自书。
• 操作要点：需两名无利害关系见证人（如邻居、社区工作人员）在场，由其中一人代书，老人、代书人及见证人共同签名并注明日期。
• 示例流程：
  
  1. 老人口述意愿；
     
  2. 代书人记录并宣读；
     
  3. 老人确认无误后签名；
     
  4. 见证人签名。

3. 公证遗嘱

• 优势：法律效力最高，争议风险低。
• 操作要点：老人携带身份证、遗产证明（如房产证）及子女身份信息，到公证处办理。公证员会审核遗嘱内容并出具公证书。
• 费用：需支付公证费（按遗产价值比例收取）。

4. 录音录像遗嘱

• 适用场景：老人行动不便或文化程度低。
• 操作要点：需两名无利害关系见证人在场，录制时老人需明确表达遗嘱内容（如“我将XXX留给子女XXX”），并展示身份证件。
• 注意事项：录音录像需完整，不得剪辑。

关键提醒

1. 避免歧义：遗嘱中需明确遗产范围（如“名下全部财产”可能引发争议，建议列明具体资产）。
2. 排除干扰：若老人曾口头承诺但未立遗嘱，子女可能主张权利，因此书面遗嘱更稳妥。
3. 后续变更：若老人改变意愿，可重新立遗嘱（新遗嘱自动覆盖旧遗嘱）。

如有具体遗产类型或家庭情况复杂，可直接向我咨询，我会结合实际情况提供详细方案。